Cornflakestoppe med mørk chokolade smager knasende godt. Det er så nem konfekt, at det da vist må være den nemmeste hjemmelavede juleslik man kan lave.
Forberedelserne tager kun få minutter og alligevel er cornflakestoppene nogle af de julegodter der forsvinder allerførst fra slikfadet.
Toppene kan laves med både mørk og lys chokolade og de smager bare godt!
Du skal kun bruge 2 ingredienser nemlig chokolade og cornflakes. Faktisk indeholder de slet ikke fedtstof.
Man kan godt sige, at det er julegodter i den fedtfattige ende og det er helt sikkert sundere juleslik.
Cornflakes med chokolade spiser vi nok allerflest af til jul, men faktisk så smager de jo rigtigt godt hele året rundt.
Er du lækkersulten, men har du ikke lige “knas” på lager, så kunne du jo overveje at lave en portion af de sprøde cornflakestoppe?
Tro mig – din familie vil helt sikkert juble over en portion hjemmelavet slik 🙂Jeg har kun brugt cornflakes i disse, men du kan sagtens tilsætte nødder og rosiner til cornflakestoppene også.
De er også oplagte at lave, hvis du har en rest smeltet chokolade til overs, når du har lavet de andre julegodter? Det allerbedste “stop chokoladespilds-tip” til dig 🙂Opskriften på cornflakestoppene er rigtig nem og du får den lige her:
Cornflakestoppe med mørk chokolade – nem konfekt og lækker juleslik
Ingredienser
- 100 gram mørk chokolade lys eller hvid chokolade kan også bruges
- 5-6 dl cornflakes kan erstattes med rice krispies
Sådan gør du
- Hak chokoladen
- Smelt chokoladen forsigtigt i mikroovnen eller over vandbad. I mikroovnen skal du kun lune chokoladen få 15-30 sekunder af gangen, indtil den er smeltet. Omrør i hver "pause"
- Varm chokoladen til den er blank og al chokoladen er smeltet
- Rør cornflakes i lidt af gangen og omrør, til chokoladen er fordelt godt på cornflakes'ene. Jeg brugte 5-6 dl. cornflakes
- Lad cornflakesene trække 1-2 minutter.
- Læg madpapir/bagepapir på en bageplade og læg nu små cornflakestoppe på bagepladen med to teskeer. Jeg fik 25 cornflakestoppe af denne portion
- Stil nu bagepladen til afkøling - gerne udenfor i det fri
- Efter 10-15 minutter er cornflakestoppene klar til servering Opbevar dem i køleskabet i en tætsluttende beholder.
Noter
Cornflakes med chokokolade – nemme julegodter – klar på få minutter med kun 2 ingredienser
Uhm – hvor smager de altså bare knasende godt! Så nemme og hurtige og er du vimmer, hvor er de bare en succes. Her i huset elsker vi både mørk, lys og hvid chokolade.
Jeg glæder mig meget til at prøve at lave cornflakestoppene med hvid chokolade også. Her vil jeg tilsætte lidt rosiner også? Det vil smage super godt tror jeg. Uhm prøv også disse lækre rocky road med hvid chokolade og knas.
Uhm jeg er totalt vild med hvid chokolade med knas, så jeg ved bare at cornflakestoppe med hvid chokolade også bliver et hit.
Prøv også at lave luksus cornflakestoppene med blød nougat. Uhm disse nougat knas med cornflakes og mandler er bare gode.
De vil også være rigtigt gode med rice krispies? Uhm alle de lækre varianter vi er nødt til at prøve 🙂Cornflakestoppene lod jeg køle af i det fri. Det er ikke lyv, at de var klar på 10 minutter. Det er december og køleskabskoldt udenfor – det kan der også være fordele ved 🙂
Spring du bare på en portion af de lækre cornflakestoppe. De smager skønt og er super hurtige at lave.
Få gode opskrifter på lækkert juleslik, konfekt og julegodter her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10. [w prm-recipe-roundup-item id=”44623″]
11.
Hej Gitte
Kan jeg bruge lidt appelsinjuice i, og lave orange knas ?
Mange hilsner
Bente