Steaks med sesamkartofler og bagte løg. Her får du opskrifter på en nem lækker menu vi spiste i weekenden.
Lækre steaks med grillede peberfrugter, bagte løg og sprøde sesamkartofler.
Steaks’ene grillede jeg på min grillpande, sammen med peberfrugt i strimler. Grillet peberfrugt, smager nemlig rigtigt godt som tilbehør.
En rigtig lækker menu, så her bare lige et tip til dig.
Opskrifterne på retterne kan du se lige her:
Steaks med sesamkartofler & bagte løg – få opskrifter her
Sesamkartofler – sprøde kartofler med sesam
Jeg serverede bearnaisesovs til. Fornem lørdagsmenu!
De sprøde sesamkartofler er altid en succes. Dem må du prøve. Familiens yndlingskartofler.
Har du en grillpande, så steg endelig dine bøffer på den. De kan også laves på grillen.
De bagte løg er så lækre. En fordel at lave dem hvis ovnen alligevel er i gang, så udnyt gerne ovnvarmen.
Hurtigt varmes bearnaisesaucen. Smager fantastisk til de sprøde sesamkartofler.
og så er der, med ganske få armbevægelser, grillet steak med grillet peberfrugt og tilbehør.
Lørdagsmenuen spiste vi en træt lørdag, hvor jeg kom hjem fra lørdagsarbejde på biblioteket.
Har du nogensinde været på et bibliotek en lørdag? Lørdagsvagter på et bibliotek kan være meget travle, fyldt med søde, spørgende lånere i hobetal. Skønt.
Sådan en lørdagsvagt havde jeg haft i dag. Udnyttet max. til sidste hjerneressource.
Jeg må indrømme, at jeg er “godt brugt” efter sådan en lørdagsvagt.
Jeg skyndte mig hjem og snuppede en time med den gode bog. Dejligt med en nem lækker lørdagsmenu, vi kunne lave uden de store armbevægelser.
Her bare lige lidt inspiration til dig.
