Iskaffe med kaffeisterninger. Her får du opskriften på en rigtig dejlig iskaffe med karamel, der kan laves nemt og billigt. En fedtfattig og sundere version er det også.
Hvis du er vild med kaffe, men gerne vil svale dig på varme sommerdage, er iskaffe med garanti et hit for dig.
Jeg har eksperimenteret mig frem til forskellige versioner og du kan finde flere opskrifter på nogetiovnen.dk.
Få mere inspiration nederst i dette indlæg.
Den version du skal høre om i dag, er meget nem og billig at lave. Du bruger bare en rest helt almindelig kaffe – helt i stop madspild-ånd.
Faktisk er det bare helt almindelig afkølet morgenkaffe jeg har brugt, med kaffeisterninger i. 
Ok indrømmet. Jeg har også brugt lidt mælk og karamel/kaffesirup. Du kan sagtens også bare lave kaffen, med den rest kaffe, du lige har til overs. 
Den version jeg nød i dag, lavede jeg bare med skummetmælk, kaffe isterninger og lidt sirup. En fedtfattig iskaffe, jeg fik lavet her.
Du bestemmer helt selv, hvor sød din kaffe skal være og OM den skal være sødet. Fedtindholdet i mælken bestemmer du også helt selv.
Hvordan laver man kaffeisterninger?
Ja det er simpelthen bare så super smart. Faktisk er det bare en rest kaffe, du hælder i en isterningepose eller isterningebakke.
Det smarte er, at din kaffe ikke bliver tynd, når isterningerne smelter. Det er temmelig genialt! Herligt når alt bliver brugt op til sidste rest.
Isterningerne smage skønt i et glas Bailey eller prøv også denne iskaffe med Bailey.
Du kan selvfølgelig også sagtens tilsætte Bailey til denne opskrift. Du bestemmer 🙂
Opskriften er nem og du får den lige her:
Hjemmelavet iskaffe med kaffeisterninger – nem og billig opskrift med kold kaffe
Ingredienser
- 2 dl kold kaffe eller kold kaffe af 1 tsk instant cofffee /espresso shot
- ½-1 dl mælk skummet/letmælk/sødmælk/havremælk/vaniljeis
- 6 kaffeisterninger af nedfrosset kold kaffe. Brug færre, hvis du bruger alm. isterninger
- kaffesirup eller anden sirup/honning/rørsukker
Sådan gør du
- Kaffeisterningerne kan du forberede en stor portion af, når I har en rest kaffe i overskud. Bare brug filterkaffe eller instant kaffe. Nedfrys i nogle timer. Afkøl kaffe i køleskabet. Brug gerne en rest af den morgenkaffe I ikke fik drukket?
- Hæld kold kaffe i et glas og tilsæt kaffeisterninger. Jo flere du bruger, jo længere tid, er din iskaffe kold. Tilsæt mælk ell. vaniljeis
- Tilsæt kaffesirup/rørsukker/honning eller lign. og rør rundt. Smag til og servér. Tilsæt evt. lidt Bailey til iskaffen
Noter
Du kan bruge al slags mælk, også havremælk
Brug færre isterninger, hvis du bruger almindelige isterninger. Tilsæt gerne 2-3 spsk Bailey eller brug kaffeisterninger i et glas BaileysAfkølet kaffe med kaffeisterninger – en nem og super billig hjemmelavet kølig drik med kaffe
Jeg havde kaffeisterninger i fryseren og kold kaffe i køleskabet. Voila!
Det tog mig ikke mange minutter at lave et glas svalende iskaffe i dag. Perfekt på en dejlig sommerdag. 
Det er en helt enkel iskaffe uden dikkedarer. Den må du prøve.
Smagen kan du tilpasse helt efter egne smagsløg. Nogle foretrækker en lidt stærk kaffe/espresso shot, men du også dine smagsløg bestemmer.
I så fald så brygger du bare en stærkere kaffe, som du lader afkøle.
Jeg drikker altid min varme kaffe med mælk, så denne version med 1 dl mælk i, var perfekt for mig.
Du kan sagtens nøjes med mindre mælk. Sød den kolde kaffen, helt som du lyster, eller drik den sukkerfri. 
Næste gang du har en rest kold kaffe, så smid den endelig ikke ud.
Køl kaffen af i køleskab eller frys den ned i isterningeposer. På den måde vil du kunne fremtrylle en kold kaffe drik på få minutter.
Prøv også denne med kondenseret mælk. Få en god opskrift på vietnamesisk iskaffe her eller denne med Bailey.
Hvis du ikke har kaffesirup på lager, så kan du bruge lidt rørsukker/almindeligt sukker, honning eller almindelig sirup. Sukker kan også sagtens udelades, så den kan laves sukkerfri.
Normalt er den version du køber, godt cremet og “fuldfed” med sødmælk. Det kan du også sagtens bruge. Prøv den også med lidt vaniljeis? Det er også et hit.
Har du endnu ikke smagt din første iskaffe, så prøv lykken. Jeg er sikker på, du bliver fan. 🙂
Prøv også denne karamel iskaffe med kaffecreme – uhm den er ekstra tyk i konsistensen.
Jeg elsker iskaffe og nyder den kølige drik, så tit jeg kan komme til det. Ja faktisk kan jeg drikke den både sommer og vinter.
Min iskaffe skal gerne være nem og hurtig at lave, da jeg allerhelst vil nyde tiden på terrassen, når solen skinner.
Mon ikke også du har det sådan? Det tænker jeg.
Rigtig god fornøjelse med iskaffen til dig.
Få flere opskrifter på iskaffe her:
1.
2.
3.
4.
5.
På nogetiovnen.dk finder du mange flere opskrifter kølige drikke.
Se en komplet liste her, hvor du også får opskrifter på milkshake og andre sommerdrikke også
