Jordbær banan smoothie – her får du en god nem opskrift på en frisk syrlig drik med bær og kærnemælk, der mætter godt.
Hvad siger du til en kold smoothie med dejlig frugtsmag? Lyder det ikke bare skønt? Her får du verdens nemmeste smoothie tip! 🙂
Denne jordbær smoothie med banan er en frisk cremet smoothie som du kan lave på få minutter.
Måske du – som jeg – også har en moden banan og nogle jordbær, der trænger til at blive brugt?
Jeg hev stavblenderen frem og vupti havde jeg fremtryllet denne skønne sommerdrik. En rigtig god måde at få brugt frugtrester på. Tilfældigvis havde vi også kærnemælk i køleskabet. Helt perfekt.
Denne smoothie er – næsten – kun sødet med banan. En god og sund måde at søde en smoothie på. Jeg har dog også tilsat lidt vaniljesukker, men vaniljepulver kan også bruges, hvis du helt vil undgå tilsat sukker.
Du kan selvfølgelig også lave din smoothie uden banan og så søde den med lidt sukker eller honning, hvis du synes? Bare smag til.
Kærnemælken giver smoothien en mild og let syrlig smag. Du kan også bruge skyr/vaniljeskyr, yoghurt eller mælk? Du kan også mixe de surmælksprodukter du har. Måske du har en rest i køleskabet?
Bananen giver sødme og jordbærrene både farve og en skøn jordbærsmag. En god kombination, der smager af sommer og sol. Ja faktisk så smager denne smoothie jo næsten af jordbærkoldskål. Se lige de sommerfarver. <3
Du får opskriften lige her. Nederst i indlægget får du tips til variationer og flere opskrifter på smoothies og kolde drikke.
Jordbær banan smoothie – opskrift
Udstyr (reklamelink)
Ingredienser
- 1 moden banan jo brunere, jo sødere. Frosne bananer er gode at bruge
- 3 dl kærnemælk mælk, yoghurt eller skyr kan også bruges.
- 1-2 tsk vaniljesukker er dine jordbær meget søde, kan dette måske udelades. Bare smag til.
- 5-6 jordbær gerne frosne
- evt. isterninger eller brug frosne jordbær
Sådan gør du
- Skræl bananen og skær den i skiver. Skyl jordbærrene godt og skær i skiver. Kom frugt og kærnemælk i en høj beholder.
- Blend drikken med din stavblender til al frugten er opløst og din smoothie er cremet/tyknet. Smag til med vaniljesukker og evt. også lidt sukker eller honning.
- Hæld din smoothie i glas. Tilsæt gerne isterninger og pynt evt. med bær/bananskiver og server straks.
Noter
Prøv en frisk og meget nem smoothie med jordbær og banan – klar på 2 minutter – næsten uden sukker
Kæmpe hit! Utroligt at man med så få ingredienser, kan lave sin egen hjemmelavede smoothie.
Om sommeren er det oplagt at bruge friske jordbær, men ellers så kan frosne jordbær også sagtens bruges. Frosne bær køler også automatisk drikken. Det er smart, for så slipper du nemlig for at bruge isteringer.
Serveringstips – en hjemmelavet smoothie med jordbær og banan kan nydes som:
- et mættende mellemmåltid
- nem sund morgenmad
- en sundere – sommerlig – dessert – eller drik a la koldskål eller milkshake serveret med ristede havregryn, granola eller kammerjunker.
Tips til opskriften
- Kan også laves med frosne bananskiver, frosne blåbær eller andre frosne frugter eller bær.
- Brug mælk eller yoghurt, hvis du ikke har kærnemælk. Du kan også blande lidt yoghurt naturel eller vaniljeskyr i? Det giver en tykkere og mere cremet konsistens.
- Skal det være ekstra luksus, og en ekstra cremet version, så kan du tilsætte lidt piskefløde eller vaniljeis – uhm!
- Smoothien kan sødes med honning eller lidt sukker. Nogle søder også smoothies med dadler.
- Blend evt. 2-3 spsk havregryn med, hvis du vil have flere fibre og fylde i din smoothie. Så bliver den mere mættende.
Jeg er begyndt at lave smoothies hver gang vi har brune bananer i overskud – elsker det! De helt brune bananer er de bedste – og de sødeste. Bare lige et tip til dig.
Rigtig god fornøjelse med din jordbær banan smoothie – måske den også bliver en ny favorit hjemme hos jer?
Få flere opskrifter på smoothies og kolde og varme drikke i denne kategori:
Prøv også disse lækre drikke – få inspiration og flere opskrifter her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
