Jordbærtrifli. Uhm i dag får du opskriften på en nem og lækker trifli med jordbær, makroner og flødeskum.
Halløj – se lige en lækker jordbærtrifli man kan lave på under 5 minutter!
Jeg tror at jeg har forelsket mig i en ny sommerdessert. Jordbærtrifli med makroner og flødeskum. Mit nye sommerdessert hit!
Vildt at denne dessert er så nem at lave og smager så godt!
Tænk sig alle de lækre jordbær trifli desserter jeg har misset i mit liv til nu! Det må jeg råde bod på denne sommer og jeg er allerede godt i gang.:-)
I går havde vi 15 jordbær til overs. Vi havde makroner på lager og fløde i køleskabet. Voila.
Det er faktisk det eneste du skal bruge til denne lynhurtige jordbærtrifli med makroner. Ja det er bare den nemmeste sommerdessert!
Jeg stænkede makronerne med lidt sød muskatvin og det var et kæmpe hit, men det kan fint udelades.
Måske du også kunne stænke med portvin eller anden likør/dessertvin?
Du kan også stænke med lidt appelsin- eller citronsaft, for at give et syrligt alkoholfrit strejf?
Du kan også sagtens udelade stænk af alkohol eller citrus.
Det er super nemt at lave jordbærtrifli på denne måde.
Faktisk er det bare jordbær i skiver, knust makron, stænk af dessertvin og flødeskum.
Lækkerierne fordeles i lag, lige til dine smukke dessertglas er fyldt.
Måske du også tit oplever at have lidt bær i overskud om sommeren?
15 bær var for lidt til jordbær med fløde til 2 personer, men det var rigeligt til en lækker trifli. Sikke højt humøret blev i stuen, da den smukt anrettede jordbærtrifli blev serveret.
Skal du have gæster, er det både en nem og billig dessert at lave og den pynter bare så fint på bordet.
Desserten er en let og frisk dessert, der ikke fylder meget i maven.
Den vil være helt perfekt at servere efter en god middag eller bare som en sød svalende dessert en dejlig sommerdag i haven.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
Jordbærtrifli opskrift – nem trifli med makroner
Ingredienser
- 10-15 jordbær kan erstattes med andre bær/anden frugt. Prøv også med rabarberkompot
- 5 makroner
- 6 spsk flødeskum ca. svarende til 1 dl pisket fløde
- evt. et par stænkt muskatvin eller anden sød dessertvin appelsin- eller citronsaft kan også bruges. Stænk kan også udelades
Sådan gør du
- Vask og rens jordbærrene og skær dem i skiver
- Læg lidt jordbærskiver nederst i et fint portionsglas/dessertglas. Drys knus makron ovenpå
- Stænk evt. med lidt muskatvin
- Pisk fløden til skum og læg et lag flødeskum på, herefter et nyt lag af jordbær, knust makron, muskatvin, flødeskum
- Fortsæt til der ikke kan være mere i glasset. Slut af med flødeskum og jordbærskiver og drys gerne lidt makron på toppen
- Servér straks
Noter
Desserten kan også anrettes i en større dessertskål
Alle slags bær kan bruges til triflien. Prøv også med rabarberkompot Mængden af jordbær, du skal bruge, afhænger af afhænger af hvor store dine portionsskåle er.
Nem og lækker trifli med jordbær, makroner og flødeskum – sommerdessert på 5 minutter
Wow – en lækker sommerdessert. Så enkel, men alligevel et kæmpe hit.
Vi havde lidt muskatvin i køleskabet og det var helt genialt at stænke makronerne med det. Anden dessertvin kan bruges, men det kan også fint udelades.
Hvis du vil lave en børnedessert, så udelad alkohol. Mon ikke børn i stedet vil foretrække ekstra makroner og ekstra flødeskum? Jeg tror det 🙂
Det var bare en lækker dessert vi nød i sommerhuset.
Det er helt sikkert, at vi kommer til at spise jordbærtrifli mange gange denne sommer.
Mon ikke jordbærtriflien næsten udkonkurrerer jordbær-med- fløde-klassikeren? Det er tæt på 🙂
I dagens lyntrifli har jeg udeladt vaniljecremen, men har du god tid, så lav gerne en vaniljecreme. Brug cremen i stedet for eller sammen med flødeskum.
En trifli med vaniljecreme smager bare godt. Tjek f.eks. denne opskrift på rabarbertrifli med vaniljecreme ud her.
Rabarber kan sagtens erstattes med jordbær her. Uhm jordbærtrifli med vaniljecreme smager også godt 🙂
Ideen til den lynhurtige jordbærtrifli fik jeg da jeg eksperimenterede med en hurtigere rabarbertrifli med makroner.
Den version blev jeg også ret vild med. Få et tip om opskriften her:
Jeg lovede mig selv at ville prøve med jordbær, næste gang jeg havde friske jordbær i overskud og voila sikke en succes!
Jeg snød lidt og brugte sprøjtefløde. Det var nemmest, hvis man kun skal bruge en lille mængde, synes jeg.
Skulle jeg have lavet flere portioner, så havde jeg pisket rigtigt fløde. Du bruger selvfølgelig bare rigtigt fløde, hvis du foretrækker det 🙂
Sprøjtefløde er lidt snydefløde.
Jeg må indrømme at jeg indimellem bruger sprøjtefløde. Måske vi pludselig får trang til lidt fløde i iskaffen, lidt flødeskum til en lækker brownie, flødeskum i en kop varm kakao eller ja en lyn-trifli som den vi nød i dag.
1.
2.
3.
Det er ikke sikkert vi lige har piskefløde i køleskabet, men en sprøjtefløde kan holde sig længe, perfekt til impulsive flødeplaner 🙂
Jeg delte et foto af den lækre jordbærtrifli på bloggens Facebookside og sagde at jeg gik i gang med at skrive opskriften til jer.
Er du vimmer hvor I er mange der venter på opskriften! Sidst jeg kiggede havde flere hundrede skrevet “Ja tak til opskrift”.Jeg må hellere skynde mig at få trykket på “udgiv” knappen. 🙂
Hvor er I altså bare et herligt heppekor. Tusind tak for jeres skulderklap og fordi I altid er så vilde med at afprøve mine opskrifter 🙂