Kage i kop med Nutella. Uhm her får du opskriften på en farlig lille fristende kage, der kan laves på under 5 minutter. Faktisk skal den kun bage 1 minut i mikroovn.
Normalt, når man laver kage i kop, bliver der jo kun en enkelt kage. Dagens kage delte jeg op i 2 små fine kopper.
Perfekt! Så var der en lille kage både til min mand og jeg. Alt for husfreden. 🙂
Kagen kan dog sagtens bages som en enkelt kage. Bag den bare i et lidt større krus, i så fald, og forlæng bagetiden med ½-1 minut.
Jeg har efterhånden lavet flere “kage i kop” opskrifter. Jeg linker til flere af dem nedenfor. Her får du en ny til samlingen. En skøn version med Nutella og igen en meget nem kage at bage.
Kagen kaldes også Mug cake (efter det engelske ord for krus).
Du skal kun bruge 5 ingredienser og Nutella kage i kop kagen kan laves på 2 minutter.
En perfekt lille kage, til den hurtige lækkersult. Smart også, hvis man kan nøjes med en lille kage.
Så fristes man ikke til at ekstra stykker…og et ekstra stykke. Set i det lys, er en lille kage i kop faktisk “sund” – en lidt men godt kage. 🙂
Denne kage i kop med Nutella, smagte rigtigt godt. Du kan sagtens bruge anden nøddecreme end Nutella til opskriften.
Til denne brugte jeg en duo nøddecreme, med hvid chokolade, fordi vi lige havde en rest. Det blev en lækker kage.
Prøv også denne nemme banankage i kop med chokolade – uhm.
Opskriften er super nem og du får den lige her:
Kage i kop med Nutella – få en god nem opskrift på chokoladekage i mikroovn her
Ingredienser
- 3 spsk Nutella eller anden nøddecreme
- 1 æg
- 1 spsk olie raps- eller solsikkeolie - eller anden smagsneutral olie
- 2 spsk hvedemel
- ½ tsk bagepulver
- Drys: flormelis eller finthakkede mandler/nødder
Sådan gør du
- Pisk Nutella sammen med ægget. Tilsæt olie
- Tilsæt hvedemel og bagepulver. Rør dejen, til den er klumpefri
- Fordel dejen i 2 små kaffekopper eller 1 stort krus. Der blev ca 2-3 spsk dej pr kop. Fordel gerne lidt grofthakkede mandler/nødder på toppen
- Bag kagen ved fuld effekt i mikroovnen i ca. 1 minut og 15-20 sekunder. Mærk på kagen efter 1 minut - den skal stadig føles blød, men ikke dej-agtig. Hvis du bager kagen ku ni 1 krus, så vil bagetiden skulle forlænges til ca. 2 minutter (ca.)
- Drys lidt flormelis over før servering. Du kan også servere lidt softice eller flødeskum på toppen,, hvis det skal være luksus servering.
Noter
Drys gerne lidt grofthakkede mandler eller nødder på toppen
Nyd kagen som den er, eller servér lidt softice eller flødeskum på toppenMug cake – chokolade kage i kop med Nutella – en nem og hurtig kage at bage i mikroovn.
Man skulle næsten tro det var lyv. Fra tanke til færdig kage, går der kun 5 minutter!
Meget hurtigere – og billigere – end at køre til bageren, eller på tanken efter lækkerier (hvis du da ellers plejer at falde i den fristelse?).
Jeg ved at kage i kop kager er meget populære blandt skolebørn, som en “jeg er kommet hjem fra skole kage”.
Det er nemlig meget nemme kager, som selv ret små børn kan bage selv.
En genial kage, for man slipper for at bruge den store ovn. Meget praktisk og økonomisk for elregningen også.
Du skal bruge få og enkle ingredienser og selv opvasken går som en leg bagefter.
Jeg fordelte ca. 2-3 spsk dej i de små fine kaffekopper, jeg købte på et loppemarked i sommers.
Man kunne også købe dem i gul og rød og jeg fortryder sådan at jeg ikke købte dem også.
Pyt jeg må glæde mig ekstra meget over de blå kaffekopper så, og det gør jeg også. 🙂
Der er basis for mange nye kage i kop eksperimenter i de små fine kopper. 🙂
Få inspiration til flere kage i kop opskrifter her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9
10.
11.
12.
10.