Knækbrød uden mel. Uhm her får du en nem opskrift på knækbrød lavet af havregrød. Sunde knækbrød med havregryn.
Uhm – det er virkelig en genial idé du får her. Har du rester af havregrød, så prøv disse knækbrød, i stedet for at smide resten ud. Stop madspild i allerbedste stil. 
Grøden skal simpelthen bare smøres ud på en bageplade og bages i ovnen.
Bagt havregrød, på en ny måde. Havregrødschips eller grødchips, kaldes de også, men de kan spises som knækbrød også. 
Jeg dryssede grøden med kanelsukker, men du kan sagtens lave dem sukkerfrie. Du kan bruge andre krydderier end kanel, men du kan også bare nøjes med salt.
Du kan drysse dine knækbrød med solsikkekerner, som jeg, eller du kan bruge andre kerner, sesamfrø, birkes? Du bestemmer.:-)
Opskriften får du lige her:
Knækbrød uden mel – grødchips af bagt havregrød. Få en god nem opskrift her
Ingredienser
Havregrød
- 1 dl havregryn
- 2 dl vand ell. mælk
- 1 knivspids salt
- evt. kerner og nødder: hørfrø, chiafrø grofthakkede mandler,
Drys:
- 1 spsk kanelsukker kan udelades eller erstattes med andre krydderier eller bare salt, evt. havsalt. Sukker kan udelades, hvis du vil lave knækbrødene sukkerfrie
- 2 spsk solsikkekerner kan erstattes med f.eks. sesamfrø, birkes ell. lign
Sådan gør du
Havregrød i mikroovn:
- Mål havregryn af og hæld det i en gryde eller mikroovns fast skål
- Mål vand eller mælk af og hæld det i skålen
- Kog havregrøden i mikroovnen i 1- 2 minutter v. høj effekt
- Smør havregrøden meget tyndt ud på en bageplade
- Drys med f.eks. kanelsukker
- Drys gerne solsikkekerner på toppen og tryk dem lidt ned i havregrøden
- Bag havregrøden ca. 40 minutter v. 150 grader varmluft eller 175 grader alm. ovn. Grødchips'ene er færdige, når de er sprøde. Holde øje med dem og pas på de ikke bliver for mørke
- Lad knækbrødene afkøle på bagepladen og bræk dem herefter ud i små stykker. De kan nydes som de er eller serveres med ost på (hvis du laver dem uden kanel)
Noter
Bagte grødchips af havregrød – en super nem måde at lave knækbrød på, helt uden mel
Det er simpelthen super nemt at lave bagt havregrøds knækbrød på denne måde:
Havregrød smøres ud på bagepladen. Kanel og solsikkekerner drysses på. Herefter bages grøden bare i ovnen. Voila!
Sprøde lækre knækbrød, og det må være de nemmeste knækbrød du kan lave. De smager skønt med kanelsukker på men kan også bare fint nydes som de er. 
Sukker kan sagtens udelades, hvis du gerne vil lave knækbrødene sukkerfrie. Du kan bruge havsalt i stedet for og så kan du spise knækbrødene med f.eks. ost på?
Brug gerne glutenfrie havregryn, hvis du vil helt glutenfrie knækbrød
De lækreste snack-knækbrød. De bliver helt sprøde og er geniale som mellemmåltid.
Hvis du gerne vil leve lidt sundere, så er disse sprøde grødchips super gode at “snacke”, når du bliver lækkersulten.
Kanel gør nemlig knækbrødene lidt søde i smagen, også selvom de er lavet uden sukker.
Hvis I har en rest havregrød til overs fra morgenmaden, så gem den og tryl lækre havregrødsknækbrød om eftermiddagen.
Grødcips er et hit som sundt mellemmåltid, når børn og voksne bliver småsultne. De er også fine at give med i madpakken. De holder sig friske og sprøde i dagevis
Super smart og billigt! Knækbrødene vil fint kunne laves for næsten 0 kroner, hvis du bruger en rest. De kan fint holde sig i op til en uge, men de er spist længe før.
Prøv at lave en portion af disse havregrøds knækbrød uden mel. Det er så nemt, at man næsten skulle tro, det er lyv. 🙂
Rigtig god fornøjelse med de sunde knækbrød til dig.
Få inspiration til flere lækre opskrifter med havregrød her:
1.
2.
3.
4.
5.
Se flere lækre opskrifter på knækbrød her:
1.
2.
3.
4.
