Madplan uge 30. Her får du ny inspiration fra mig. Nem aftensmad til en ny uge. Måske du kunne bruge lidt gode ideer?

Sommervejret driller lidt og det er ikke alle dage vi griller og spiser sommermad, selvom det er sommer. Ovnen har vi også tit i gang i køkkenet indenfor og stegepanden kommer også i sving.

Tomatsalat med løg - nem salat med tomater

Denne uge venter der dig gode nemme opskrifter på mad til hele familien. Pluk gerne fra listen og flyt lidt rundt på dagene, alt efter vejrudsigt og din energi.
Varm kartoffelsalat - sursød med eddike - nem

Opskrifterne får du som inspiration og som altid kan du også selv søge og supplere med bloggens over 3200 opskrifter på nogetiovnen.dk

Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.Panna cotta med råsyltede rabarber - nem

Madplanerne er gratis at bruge for dig.

Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nogetiovnen’s nyhedsbrev. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnenstaging.com/nyhedsbrev/

Madplanen for uge 30 – i kort oversigtsform:

Bonusopskrifter i uge 30: 

Rigtig god fornøjelse med ugens madplan. Jeg håber du vil kunne finde inspiration til aftensmaden i den kommende uge.

Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her

Madplan uge 30 – få opskrifter på god nem aftensmad hér

Mandag:  Squashfrikadeller med bacon i eller grillede pølser og gerne ugens brød til

Det er squash sæson, så prøv disse lækre squashfrikadeller.

Hvis du tilsætter lidt bacon, kan de fint spises som hovedret med f.eks. flutes til. Du kan også servere squashfrikadellerne med f.eks. grillede pølser til.

Squash frikadeller - sunde vegetarfrikadeller
Nemme og lækre frikadeller lavet af squash
Se opskriften her
Squash frikadeller med urter & kartofler - nemme & lækre

Tirsdag:  Millionbøf med pølser med pasta

Denne millionbøf er skøn og din familie vil elske den! Prøv millionbøf med pølser og champignon. Så lækkert. Hvis I har en rest tilbage, så frys den gerne ned, til en dag I har ekstra travlt derhjemme

Millionbøf med pølser og champignon
En nem og lækker millionbøf med champignon og pølser
Se opskriften her
Millionbøf med pølser & champignon - opskrift

Onsdag: Pizza a la flammkuchen med ugens grønt

En skøn og meget nem “hvid” pizza med løg og skinke. Server gerne ugens grønt til – den dejlige tomatsalat. Evt. pizzarester kan I snuppe med i madpakken dagen efter.

Pizza a la flammkuchen med skinke og løg
Lækre sprøde bradepandepizzaer med skinke og rødløg
Se opskriften her
Pizza a la flammkuchen med skinke og løg

Torsdag: Æggekage i ovn med grøntsager og rugbrød eller ugens brød

Her får du opskriften på 2 ovnbagte æggekager – én med porrer og én med blomkål. Et hit som nem aftensmad og resten smager så lækkert til frokost dagen også. Kan også serveres kold.

Æggekage i ovn med grøntsager - opskrift
Ovnbagte æggekager med porrer og blomkål
Se opskriften her
Æggekage i ovn med blomkål & porrer opskrift

Fredag: Kyllingefrikadeller med hytteost

Saftige lækre frikadeller her serveret med nem pesto med pasta. Lav gerne rigeligt med frikadeller, så I har nok til kartoffelsalaten lørdag og/eller til fryseren.

Kyllingefrikadeller med hytteost og havregryn
Nemme sunde frikadeller med hakket kyllingekød
Se opskriften her
Kyllingefrikadeller med hytteost og havregryn
Pasta med pesto nem opskrift med frisk pasta
Nem pesto pasta med frisk pasta - klar på 2 minutter
Se opskriften her
Pasta med pesto - nemt og lækkert tilbehør

Lørdag: Varm kartoffelsalat med resten af frikadellerne fra dagen før

Varm kartoffelsalat er en god klassiker, der stadig er et hit. Servér gerne resten af frikadellerne fra dagen før til.

Varm kartoffelsalat - sursød med eddike - nem
Varm kartoffelsalat med eddike, løg og fløde
Se opskriften her
Varm kartoffelsalat - sursød med eddike - nem

Søndag: Grillede mørbradbøffer med grillede kartofler og grillede majs

Vi håber på grillvejr, til denne dejlige grillmenu. Prøv de saftige grillede mørbradbøffer her serveret med grillede kartofler og grillede majs.

Mørbradbøffer på grill - grillet svinemørbrad
Grillede mørbradbøffer - nem og lækker svinemørbrad
Se opskriften her
Mørbradbøffer på grill - grillet svinemørbrad

 

Bonusopskrifter i uge 30: 

Denne uges dessert: Panna cotta med råsyltede rabarber

Vi kan stadig nå at få det sidste ud af rabarberne i haven. Prøv denne nemme flødedessert med råsyltede rabarber – en lækker dessert, der er hurtig at lave.

Panna cotta med råsyltede rabarber - nem
Nem vanilje dessert med fløde og syltede rabarber
Se opskriften her
Panna cotta med råsyltede rabarber - nem

Ugens kage: Nem tærte med jordbær

En dejlig sommerkage, der er nem og hutrtig at lave.

Nem tærte med jordbær - opskrift uden marcipan
Nem frugttærte med jordbær
Se opskriften her
Nem tærte med jordbær - opskrift uden marcipan

Denne uges grønt: Tomatsalat med løg og dressing

Tomaterne er så søde og solmodne lige nu, så der er basis for mange gode tomatsalater. Denne er én af dem

Tomatsalat med løg og dressing - nem salat med tomater
En nem og lækker tomatsalat med løg og feta
Se opskriften her
Tomatsalat med løg - nem salat med tomater

Brød: Hjemmelavede krydderboller

Lækre luftige krydderboller. De smager skønt med masser af tandsmør.

Krydderboller - opskrift på bløde luftige hvedeboller
Lækre luftige hvedeboller
Se opskriften her
Krydderboller - opskrift på bløde luftige hvedeboller

Airfryer opskrift: Rabarber i airfryer

Prøv at bage rabarber i airfryeren. Det er super nemt og de smager skønt som tilbehør til mad, desserter og morgenskyr,

Rabarber i airfryer - nem opskrift på bagt rabarber
Bagt rabarber i airfryer
Se opskriften her
Rabarber i airfryer - nem opskrift på bagt rabarber

Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk:

  • Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
  • Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
  • Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
  • Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
  • I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
  • Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
  • Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
  • Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
  • I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
  • Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
  • Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
  • Med tiden vil du kunne plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnenstaging.com/nyhedsbrev/

Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.

Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked.


author avatar
Gitte Hansen
Elsker at lave nem mad, bage lækre kager, udvikle nye opskrifter og formidle til bloggens næsten 80.000 følgere på sociale medier. Arbejder nu fuld tid med nogetiovnen.dk efter 30 år som bibliotekar. Med over 1 mio. månedlige visninger og over 3400 nemme opskrifter, er Nogetiovnen.dk én af Danmarks største madblogs.