Madplan uge 4. Her får du en masse gode nemme opskrifter på nem aftensmad, som kan laves nemt, hurtigt og billigt uden avancerede ingredienser.
Januar måned er godt i gang og det er stadig gode vinterretter, der er på menuen.
Januar kan godt være en lidt “sløv” måned. Både hvad angår energiniveauet og også økonomisk. Pengepungen er for mange nok også ret tom lige nu her efter jul.
Håber min billige madplan med nemme retter, kan være en hjælp for dig.
Gå gerne efter de gode tilbud i butikkerne. Pluk i madplanen nedenfor og snup gerne en restedag, hvis portionerne skulle være for store.
Denne uge er der både gode simreretter på menuen, og mere sommerlige retter. Det trænger vi til lige nu, syntes jeg. Vi skal også spise suppe og frikadeller. En lækker menu.
Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her.
Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet https://nogetiovnenstaging.com/nyhedsbrev/
Madplan uge 4 – i kort oversigtsform:
Mandag: Gryderet med svinemørbrad med ris
Tirsdag: Rødbedesuppe evt. serveret med ugens brød.
Onsdag: Stuvet hvidkål med fløde – med frikadeller i ovn
Torsdag: Pastasalat med karry og resten af frikadellerne
Fredag: Pølsestroganoff med pasta eller ris
Lørdag: Sund pizza med ugens grønt
Søndag: Cuvettesteg i ovn med tilbehør
Bonusopskrifter for madplanen uge 4:
Denne uges dessert: Fastelavnsboller med fløde
Ugens kage: Marcipansnegle med kirsebærsauce
Ugens brød: Groft gulerodsbrød i form
Denne uges grønt: Stegte gulerødder
Airfryer opskrift: Kartofler i airfryer
Ugens madspildstip: Hvidløgsbrød af brødrest
Madplan uge 4 – få nemme billige opskrifter på nem aftensmad her
Mandag: Gryderet med svinemørbrad med ris
Prøv en god nem gryderet med svinemørbrad, den er nem og hurtig at lave. Servér gerne ris eller pasta til.
Tirsdag: Rødbedesuppe evt. serveret med ugens brød.
Det er vinter og råkoldt, så her er det perfekt med en god suppe. Prøv en god rødbedesuppe med kartofler. Suppen kan laves med andre rodfrugter også.
Onsdag: Stuvet hvidkål med fløde – med frikadeller i ovn
Stuvet hvidkål er en ægte vinterklassiker. En ret du kan lave nemt og billigt. I dag serveres ovn frikadeller til. Lav gerne en stor portion frikadeller, så har I til menuen torsdag også.
Torsdag: Pastasalat med karry og resten af frikadellerne
Pastasalat giver jo næste sommer fornemmelser.
Denne pastasalat med karry er fedtfattig og smager rigtigt godt sammen med resten af frikadellerne. Har I rester tilbage, er de rigtigt lækre at tage med i madpakken.
Fredag: Pølsestroganoff med pasta eller ris
Familiens nye livret med pølser. Sådan en fredag, hvor I måske er lidt ekstra trætte, så er det jo dejligt, at der er nem aftensmad på menuen:
Smager lækkert med ris, pasta eller ovnkartofler til.
Lørdag: Sund pizza med ugens grønt
Prøv en nem sund pizza med skyr og havregryn. Fyldet bestemmer du selv, men det fyld jeg har brugt her er super lækkert. Servér gerne en grøn salat eller ugens grønt til.
Søndag: Cuvettesteg i ovn med tilbehør
Søndag rimer på simreretter og her får du en nem lækker menu. Måske du kan finde et godt tilbud på cuvettesteg eller culottesteg?
Med denne opskrift kan du stege både kartofler, kød og tilbehør i ét og samme fad.
Bonusopskrifter – madplan uge 4:
Denne uges dessert: Fastelavnsboller med fløde
Nemme lækre fastelavnsboller lavet med frosne fastelavnsboller af wienerdej.
Denne uges grønt: Stegte gulerødder
Gulerødder er rigtigt gode vintergrøntsager. Prøv de stegte gulerødder. De smager skønt.
Ugens kage: Marcipansnegle med kirsebærsauce
De nemmeste marcipansnegle med kirsebærsauce lavet af en rest marcipan og en karton kirsebærsauce til overs fra julen.
Ugens brød: Groft gulerodsbrød i form
Det nemmeste gulerodsbrød bagt i form. Dejen er æltefri og er super nem. Kan også bages som boller.
Ugens madspildstip: Hvidløgsbrød af brødrest
Har du en rest brød til overs fra ugen, så her bare lige et tip til dig. Man kan lave det lækreste hvidløgsbrød af sådan en rest brød.
Skal det være lidt ekstra luksus, så tilsæt gerne lidt ekstra revet ost på toppen.
Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk
- Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
- Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
- Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
- I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
- Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
- Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
- Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
- I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
- Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
- Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
- Med tiden vil du kunne plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet https://nogetiovnenstaging.com/nyhedsbrev/
Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.
Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked.
