Madplan uge 5 – så er jeg klar med en masse nye opskrifter til dig, på nem aftensmad en ny kommende uge.

Nem mad til alle ugens 7 dage. Billige hovedretter, der er nemme at lave. Du får selvfølgelig også ugens bonusopskrifter på brød, desserter, kage, grønt og ugens airfryer.

Kartoffelsuppe med broccoli og suppebrød med hvidløgssmør

En god madplan, hvis du gerne vil spare på kostbudgettet.

Hvis du synes oksekødet er for dyrt, til millionbøf, så kan du sagtens bruge hakket svinekød eller kyllingekød. Eksperimentér gerne med mine opskrifter, udfra hvad der er på tilbud i køledisken.

Nogle af retterne giver mad til flere dage. På den måde kan du “plukke” fra denne madplan og springe dage over, eller snuppe en restedag?Spinattærte med hytteost - nem tærte uden kød

Du finder opskrifter på nem billig hverdagsmad og god aftensmad til hele familien.

Få inspiration i madplanerne fra andre uger her.

Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.Sandwichbrød - nemme grove madpakke brød i bradepande

Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet https://nogetiovnenstaging.com/nyhedsbrev/

Madplan uge 5 – i kort oversigtsform:

Mandag: Tunsandwich
Tirsdag: Kartoffelsuppe med broccoli med ugens brød
Onsdag: Spinattærte med hytteost med ugens grønt
Torsdag: Millionbøf med pølser med spaghetti
Fredag: Hjemmelavede kyllingenuggets med pommes frites med paprika
Lørdag:  Brunkål med bacon med ugens brød
Søndag:  Farserede porrer med kartofler og sovs

Bonusopskrifter for madplanen uge 5:

Denne uges dessert: Fastelavnsboller af butterdej – med Nutella
Ugens kage: Havregrynsmuffins
Ugens brød: Sandwichbrød i bradepande
Denne uges grønt: Rødløgskompot.
Airfryer opskrift:  Pølser i svøb i airfryer

Madplan uge 5 – få gode, nemme lækre opskrifter til en ny uge hér

Mandag: Tunsandwich med avocado og tomat

Prøv denne lækre sandwich med tun, avocado og tomat. Den smager super godt og mætter godt. Hvis I er mange til bords, så ganger du jo bare mængden op.

Tunsandwich - opskrift på tunacado med avocado og pesto
Tunacado med tunsalat, pesto, tomat og avocado
Se opskriften her
Tunsandwich - opskrift på tunacado med avocado og pesto

Tirsdag: Kartoffelsuppe med broccoli med ugens brød

Det er skønt med en varm grøntsagssuppe om vinteren, og denne suppe er både nem og billig at lave.

Kartoflerne tykner suppen, så den er fyldig og mætter godt. Servér gerne ugens brød til, måske med hvidløgssmør?.

Broccoli kartoffel suppe - nem broccolisuppe
Kartoffelsuppe med broccoli & suppebrød med hvidløgssmør
Se opskriften her
Broccoli kartoffel suppe - broccolisuppe opskrift

Onsdag: Spinattærte med hytteost med ugens grønt

Prøv en nem sund spinattærte med hytteost og med en grov tærtebund. En skøn tærte til en kødfri dag. Tilsæt dog gerne bacon, kylling eller laks? Du bestemmer.

Spinattærte med hytteost - nem tærte uden kød
Madtærte med spinat - nem tærte uden kød
Se opskriften her
Spinattærte med hytteost - nem tærte uden kød

Torsdag: Millionbøf med pølser og champignon serveret med spaghetti, kartoffelmos eller kartofler

Millionbøf er bare altid et hit. Prøv at putte lidt pølser i, hvis du kan finde et godt tilbud, det smager super godt. Pølser kan selvfølgelig også sagtens udelades og det kan champignon også.

Brug gerne hakket svinekød eller kyllingekød, hvis det er billigst for dig at købe. Retten skal bare krydres lidt ekstra godt så.

Servér gerne pasta, spaghetti, kartoffelmos eller kogte kartofler til. Du bestemmer 🙂

Millionbøf med pølser og champignon
En nem og lækker millionbøf med champignon og pølser
Se opskriften her
Millionbøf med pølser & champignon - opskrift

Fredag: Kyllingenuggets med pommes frites med paprika

En rigtig god fredagsmenu, som alle i familien med garanti vil kunne lide.

Hjemmelavede nuggets af kylling smager bare SÅ meget bedre, end dem du kan købe. Sprøde og lækre. Uanset hvor mange man laver, har man aldrig lavet nok. 🙂

Servér gerne pommes frites, aioli og remoulade til. Nedenfor får du en god opskrift på paprika pommes frites. De vil nemlig smage godt til dine nuggets. Paprika kan selvfølgelig sagtens udelades.

Kyllingenuggets - opskrift på sprøde nuggets
Hjemmelavede kyllingenuggets bliver saftige, sprøde og lækre
Se opskriften her
Kyllingenuggets - opskrift på sprøde nuggets
Pommes frites med paprika - krydrede fritter
Pommes frites med paprika - sprøde, krydrede fritter
Se opskriften her

Lørdag: Brunkål med bacon med ugens brød

En rigtig god weekendret. Prøv brunkål, eller karamelliseret kål, som retten også kaldes. Denne er med bacon og den er super lækker!

Lav gerne dobbelt portion, af et helt hvidkål, for det smager bare så godt!

Brunkål med bacon - nem opskrift med hvidkål
Lækker ret med hvidkål og røget bacon
Se opskriften her
Brunkål med bacon - nem opskrift med hvidkål

Søndag: Farsererede porrer med brun sovs og kartofler

Så er der mormormad på menuen! Farserede porrer, gerne serveret med brun sovs og kartofler. Du kan lave en skysauce på panden, du har stegt de farserede porrer på. Bare lige et tip til dig.

Få tips i opskriften til en endnu nemmere måde at lave farserede porrer på

Farserede porrer - opskrift på indbagte porrer
Opskrift på faseret porrer på pande - og i ovn
Se opskriften her
Farserede porrer - opskrift på indbagte porrer

Fastelavnsboller af butterdej med Nutella

Madplan uge 5 – denne uges bonusopskrifter

Ugens grønt: Rødløgskompot

Hvis ikke du har smagt karamelliserede rødløg, så spring på her. De smager skønt, kan du tro.

Rødløgskompot - opskrift på nem løgkompot med rødløg
Nem opskrift på løgkompot med rødløg
Se opskriften her
Rødløgskompot - opskrift på nem løgkompot med rødløg

Ugens dessert: Fastelavnsboller af butterdej – med Nutella

Nemme hurtige fastelavnsboller af butterdej, med Nutellaskum og Nutellaglasur

Fastelavnsboller af butterdej med Nutella
Nemme fastelavnsboller med færdig buttedej
Se opskriften her
Fastelavnsboller af butterdej med Nutella

Ugens kage: Havregrynsmuffins – lækre muffins med kærnemælk

Har du en rest kærnemælk til overs, så prøv at bage disse havregrynsmuffins. De vil også være et hit i madpakken.

Havregrynsmuffins - opskrift på muffins med kærnemælk
Havregrynsmuffins - sunde, sukker- og fedtfattige
Se opskriften her
Havregrynsmuffins - opskrift på muffins med kærnemælk

Ugens brød: Sandwichbrød i bradepande

Lækre grove sandwichbrød, der mætter godt. Brug dem som tilbehør til aftensmaden, som brød til frokost eller i madpakke.

Sandwichbrød - opskrift på grove madpakke brød i bradepande
Nemme grove sandwich brød i bradepande
Se opskriften her
Sandwichbrød - nemme grove madpakke brød i bradepande

Ugens airfryer tip:  Pølser i svøb

Det er super nemt at lave pølser i svøb i airfryeren og de smager så godt.

Pølser i svøb i airfryer - nemme bacon pølser
Nemme bacon pølser tilberedt i airfryer
Se opskriften her
Pølser i svøb i airfryer - nemme bacon pølser

Dette var denne uges madplan. Jeg håber du kan finde inspiration i den?

Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk

  • Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
  • Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
  • Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
  • I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
  • Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
  • Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
  • Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
  • I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
  • Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
  • Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
  • Med tiden vil du kunne plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet https://nogetiovnenstaging.com/nyhedsbrev/

Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.

Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked.


author avatar
Gitte Hansen
Elsker at lave nem mad, bage lækre kager, udvikle nye opskrifter og formidle til bloggens næsten 80.000 følgere på sociale medier. Arbejder nu fuld tid med nogetiovnen.dk efter 30 år som bibliotekar. Med over 1 mio. månedlige visninger og over 3400 nemme opskrifter, er Nogetiovnen.dk én af Danmarks største madblogs.