Nutella cheesecake. Uhm her får du opskriften på en meget nem cheesecake med Nutella nøddecreme.
En lækker chokoladedessert, du kan lave nemt og hurtigt. Desserten kan laves lige før den skal serveres.
Den kan sagtens også forberedes i god tid i forvejen, før dine gæster ankommer.
Cheesecaken er luftig i konsistensen og smager næsten som chokolademousse, den er bare meget nemmere at lave.
Nutella ostekagen er også lavet helt uden husblas. Faktisk så skal du kun bruge 4 ingredienser! En rigtig lækker dessert i glas.
En rimelig billig dessert at lave også, for den er “drøj” i brug. Der bliver desssert til mange, for man kan ikke spise en stor portion.
Nutella cheesecake i glas – opskrift på chokolade dessert her
Ingredienser
- 75 gram neutral flødeost Philadelphia, BUKO eller Mascarpone
- 50 gram Nutella - eller anden nøddecreme du kan bruge 75 gram, hvis du ønsker en kraftigere chokoladesmag
- 1-1½ spsk flormelis
- ½ dl piskefløde
Drys & bund:
- 2-3 spsk finthakkede mandler ell. hasselnødder Kan erstattes med knuste Oreos ell. Digestive
- 1 spsk sukker
- evt. blåbær
Sådan gør du
- Bland flødeost med Nutella med en dejskraber. Pisk fløden til skum og vend det i Nutellacremen. Smag til med flormelis.
- Hak mandlerne fint og bland med sukker. Rist evt. mandlerne få minutter på en pande eller i airfryer. Afkøl Find 4 små dessertglas. Drys 1-2 tsk mandeldrys i bunden af hvert glas. Fordel Nutella cremen ligeligt i glassene.
Noter
Tilsæt evt. lidt instant kaffe pulver eller revet appelsinskal til dine cheesecakes
Ostecremen kan også bruges som cream cheese frosting topping på kager og muffinsEn nem chokolade dessert, med en ostecreme, der smager som chokolademousse. Bare meget nemmere at lave
Sikke nogle fine små ostekager. En ny favorit herhjemme. Den dessert kan jeg godt finde på at lave næste gang vi får gæster.
Desserten kan laves dagen før og de små glas kan holde sig 1-2 dage i køleskabet.
Du kan sagtens bruge 75 gram Nutella, hvis du ønsker en kraftigere chokoladesmag.
Jeg synes 50 gram rakte fint, men brug gerne mere. Nutella kan erstattes med anden nøddecreme. Du kan også bruge chokolade eller kakao. Tjek f.eks. også denne opskrift med chokolade ud her eller denne med Daim.
Du kan også tilsætte lidt espressopulver, hvis du ønsker kaffesmag. Prøv også med lidt revet appelsinskal, hvis du vil have orange smag til dine cheesecakes.
Hvis du ønsker en fast bund, så kan du blande mandelknaset med lidt smeltet smør. Du kan også bruge knust Digestive, Oreos eller lignende i stedet for mandler
Mandelknas smagte dog rigtigt godt i den bløde dessert. Jeg synes ikke det var nødvendigt med smeltet smør i bunden.
Brug du gerne det, hvis du ønsker en sammenhængende bund i din cheesecake.
Jeg kan godt lide at bruge hvad jeg lige har, så nu er mandel tippet hermed givet videre til dig.
En nem dessert i glas med chokolade – uhm den skal du altså glæde dig til at smage.
Ostecremen kan også bruges som cream cheese frosting topping på kager og muffins også.
Spring du bare på en portion. Måske din familie eller gæster skal forkæles en dag? Det har de da helt sikkert fortjent. 🙂
Rigtig god fornøjelse
Hvis du kunne tænke dig at se flere desserter i glas opskrifter, så klik her eller se med nedenfor:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.