Rabarber. I dag får en en masse lækre opskrifter på kager og desserter med rabarber.
Rabarbersæsonen venter forude og jeg har samlet nogle af bloggens allerbedste rabarberopskrifter til dig.
Rabarber er noget af det eneste jeg har i haven. De er så nemme at holde og der er sikker gevinst hvert år. Du finder derfor MANGE rabarber opskrifter på bloggen. 🙂
På listen nedenfor finder du et godt mix af søde rabarberkageopskrifter. Crumble, tærter, muffins, og småkager med rabarber.
Du finder også opskrifter på rabarberbrud/boller, scones og kærnemælkshorn med rabarber.
Der er også rabarber opskrifter til det salte køkken og opskrifter på kompot, syltetøj, chutney og marmelade OG så lige alle rabarberdesserterne også. 
Ingen behøver gå lækkersultne i seng. Perfekt til en slikmund og perfekt til dig der har mange rabarber i haven.
Siger du “ØV!” fordi du bor i lejlighed og ikke har adgang til et rabarberbed, så fortvivl ej.
Mange af kagerne kan laves med kun 3-4 stilke rabarber, så du kan fint nøjes med at købe et bundt i ny og næ. Rabarber kan købes i supermarkedet eller hos grønthandleren.
Måske du også kender nogen med et rabarberbed du kan røve? Se det var en god ide 🙂
Rabarber opskrifter – nemme kager, mad & desserter
Kager med rabarber:
1.
2.
Makronkage med rabarber nem kage opskrift
En nem og lækker makronkage med rabarber
Se opskriften her
3.
Rabarberkage sprød nem fedtfattig opskrift
Sprød og nem rabarberkage af årets første rabarber.
Se opskriften her
4.
Rabarbersnitter - kage snitter med rabarber
Nemme og søde kagesnitter med rabarber
Se opskriften her
5.
Makronsnitter med rabarber - nem opskrift
En lækker makronkage med makroner og friske rabarber
Se opskriften her
6.
Rabarberkage nem hurtig fedtfattig opskrift
Nem og fedtfattig rabarberkage af sukkerbrødsbund
Se opskriften her
7.
Blondie med rabarber - brownie med hvid chokolade
Hvid blondie med rabarber - brownie med chokolade: syndig, sød og lækker
Se opskriften her
8.
Rabarberkage i airfryer uden æg. Nem opskrift
En nem og lækker lille kage med rabarber i airfryer
Se opskriften her
9.
Rabarberlagkage med makroner - nem opskrift
Nem lagkage med rabarberkompot, makroner og flødeskum
Se opskriften her
10.
11.
Glutenfri rabarberkage med mandelmel - nem
Nem mazarinkage med rabarber, jordbær og marcipan
Se opskriften her
12.
Rabarbergalette - nem opskrift på sprød galette med rabarber
Nem galette med rabarber
Se opskriften her
13.
Frangipane tærte med rabarber - rabarbertærte m. mandelcreme
Rabarbertærte med frangipane
Se opskriften her
14.
Rabarbertærte med kanel - god opskrift på rabarberkage
Nem saftig rabarberkage med kanel
Se opskriften her
15.
Bradepandekager med rabarber:
1.
Rabarberkage uden æg - bradepandekage
En nem og fedtfattig rabarberkage i bradepande
Se opskriften her
2.
Dessertkage med rabarber - bradepandekage
En nem og lækker opskrift på rabarberkage
Se opskriften her
3.
4.
5.
Rabarberkage med ingefær - bradepandekage med rabarber
Nem kage med ingefær og rabarber
Se opskriften her
Crumble kager med rabarber:
1.
Rabarber crumble - den bedste crumble opskrift
Prøv bloggens mest populære rabarbercrumble med mandler og, marcipan
Se opskriften her
2.
Glutenfri rabarbercrumble - rabarbertærte med mandelmel
En nem, fedtfattig og glutenfri rabarbertærte med mandelmel
Se opskriften her
3.
Rabarbersnitter med crumble topping - opskrift
Sprøde og lækre rabarberkager med crumble topping
Se opskriften her
4.
5.
Rabarber crumble med marcipan & havregryn
Rabarbercrumble med havregryn og marcipan - nem og lækker
Se opskriften her
6.
Rabarber crumble uden havregryn - nem rabarberkage
Rabarbercrumble - nem og lækker rabarberkage på få minutter
Se opskriften her
7.
Rabarbercrumble med kokos og havregryn
En skøn rabarbercrumble, der kan laves med al slags frugt
Se opskriften her
6.
7.
Rabarbercrumble med æg og havregryn
En sprød og nem rabarbercrumble med æg og havregryn
Se opskriften her
8.
Sprød crumble med rabarber, mandler & flødeskum
Nem rabarbercrumble med havregryn ,mandler og flødeskum
Se opskriften her
Rabarberkager med kokos:
1.
Rabarberkage med kokoslåg - bedste opskrift
Rabarberkage med kokos - sommerens bedste!
Se opskriften her
2.
Rabarberkage med kokos - den bedste opskrift:
Nem og lækker rabarberkage med kokos
Se opskriften her
3.
Rabarber crumble med kokos og mandler
Rabarber crumble med kokos og mandler - SÅ lækker
Se opskriften her
4.
Kokoskage med rabarber nem lækker opskrift
Prøv den lækre kokoskage med rabarber - en lækker saftig kage
Se opskriften her
5.
Drømmekage med rabarber - nem opskrift
Drømmekage fra Brovst - i en ny og lækker version med rabarber
Se opskriften her
6.
Firkantet lagkage med rabarber og kokos
En nem firkantet lagkage med kokos og rabarberskum
Se opskriften her
Rabarberkager med marcipan:
1.
Rabarbertærte med marcipan - rabarbermazarin
Rabarbertærte med kokos og marcipan - skøn rabarbermazarin
Se opskriften her
2.
Rabarberkage med marcipan og kokos - nem
Lækker rabarberkage med marcipan og kokosmel
Se opskriften her
3.
4.
Mazarintærte med rabarber & marcipan - nem
Prøv en skøn mazarintærte med skyr, marcipan og rabarber
Se opskriften her
5.
6.
Kager med rabarber og butterdej:
Butterdejssnitter med rabarber og marcipan - nem opskrift
Sprøde makronsnitter med rabarber og marcipan
Se opskriften her
Rabarberkager med marengs:
1.
2.
Marengsroulade med rabarber og flødeskum
Nem og lækker marengsoulade med rabarber og flødeskum
Se opskriften her
3.
Rabarberkage med kokosmarengs - opskrift
En lækker Bedstefars Skæg kage med kokosmarengs og rabarberkompot
Se opskriften her
4.
Herregårdskage med rabarber & kokos marengs
En saftig og lækker rabarberkage med kokosmarengs
Se opskriften her
5.
Bedstefars skæg kage med rabarber - opskrift
Rabarberkage med marengstop - bedstefars skæg
Se opskriften her
6.
Marengsreder med rabarberskum - opskrift
Marengs fuglereder med rabarber flødeskum
Se opskriften her
7.
Fuglereder med rabarberkompot & flødeskum
Nem marengsdessert med rabarberkompot og flødeskum
Se opskriften her
Kage i kop med rabarber:
1.
Kage i kop med rabarber - mug cake opskrift
Nem rabarberkage bagt i mikroovn på få minutter
Se opskriften her
2.
Muffins med rabarber:
1.
Rabarbermuffins med marcipan - nem opskrift
Nemme smukke rabarbermuffins med marcipan
Se opskriften her
2.
Makronmuffins med rabarber muffins opskrift
Makronkager med rabarber - makronmuffins med et twist
Se opskriften her
3.
Rabarbermuffins med hvid chokolade & kokos
Friske søde rabarbermuffins med kokosmel og hvid chokolade
Se opskriften her
4.
Sunde rabarbermuffins - fedtfattige muffins med rabarber
Fedtfattige rabarbermuffins, der er nemme at lave
Se opskriften her
5.
Saftige muffins med rabarber og kokos
Lækre saftige kokosmuffins med rabarber - nemme at lave
Se opskriften her
6.
Småkager med rabarber:
1.
Kokosmakroner med rabarber - nem opskrift
Nemme lækre kokosmakroner med marcipan og rabarberstykker.
Se opskriften her
2.
Specier med rabarber, mandler og chokolade
Nemme småkager med rabarber, mandler og hvid chokolade
Se opskriften her
Brød og boller med rabarber:
Rabarberbrud - gode luftige boller med rabarber
Lækre rabarberboller med vanilje - luftige rabarberbrud
Se opskriften her
Hveder med rabarber & kardemomme - opskrift
Lækre luftige hveder med rabarber og kardemomme
Se opskriften her
Rabarber opskrifter med gærdej eller bagepulver
1.
Kærnemælkshorn med rabarber - rabarberhorn
Lækre rabarberhorn med marcipan og friske rabarber
Se opskriften her
2.
Rabarberbrud - gode luftige boller med rabarber
Lækre rabarberboller med vanilje - luftige rabarberbrud
Se opskriften her
3.
Scones med rabarber og skyr nem opskrift
Scones med rabarber, vanilje og skyr - søde sommerscones
Se opskriften her
4.
Gammeldags kringle - bedstemor kringle med marcipan
Nemme kringler med Nutelle og marcipan og syltetøj
Se opskriften her
Lidt sundere rabarberkager:
1.
2.
Svampet rabarberkage med marcipan og skyr
Sprød saftig rabarberkage med skyr, mandler og marcipan
Se opskriften her
3.
Rabarbertærte nem & fedtfattig rabarber kage
Nem og lækker fedtfattig rabarbertærte - sommerens hurtigste
Se opskriften her
4.
Rabarberkage nem hurtig fedtfattig opskrift
Nem og fedtfattig rabarberkage af sukkerbrødsbund
Se opskriften her
Desserter med rabarber:
1.
2.
Koldskåls panna cotta med rabarber - opskrift
Lækker panna cotta med koldskål og gele af rabarber.
Se opskriften her
3.
Koldskålskage med rabarber - nem opskrift
Kage med koldskålsmousse, rabarbergelé og kammerjunkebund
Se opskriften her
4.
Rabarbertrifli med makroner - nem dessert
En nem dessert med rabarberkompot, makroner og flødeskum
Se opskriften her
5.
Gammeldags rabarberkage med flødeskum og makroner
Nem rabarberdessert med rabarberkompot, makroner og flødeskum
Se opskriften her
6.
Rabarbertrifli med makroner og hjemmelavet vaniljecreme
Trifli med rabarber, makroner og vaniljecreme
Se opskriften her
7.
Risifrutti opskrift - nem risalamande dessert
Lækker ris a la mande dessert med jordbær / rabarber kompot
Se opskriften her
8.
Eton Mess med rabarber - nem dessert med marengs
En nem og lækker dessert med rabarber, marengs og flødeskum
Se opskriften her
9.
Mascarponecreme i glas med rabarberkompot
Nem cheesecake i glas med mascarpone og rabarberkompot
Se opskriften her
10.
Kærnemælksfromage med rabarber og knas
Nem fromage med kærnemælk, rabarberkompot og crumble knas
Se opskriften her
11.
Rabarbersuppe opskrift - kold rabarbersuppe
Kold rabarbersuppe - den dejligste sommer dessert.
Se opskriften her
12.
Panna cotta med råsyltede rabarber - nem
Nem vanilje dessert med fløde og syltede rabarber
Se opskriften her
13.
Nem cheesecake med rabarber & crumble drys
Hurtig små cheesecake desserter i glas med rabarberkompot og crumble drys
Se opskriften her
14.
Skyr med rabarber og granola - nem sund dessert
Nem sund dessert med skyr og rabarber
Se opskriften her
15.
16.
Rabarbermousse - nem opskrift uden husblas
Nem dessert med rabarberkompot - uden husblas
Se opskriften her
17.
Rabarberkoldskål - nem opskrift på koldskål med rabarber
Koldskål med skyr og rabarber - uden æg
Se opskriften her
Rabarberkompot, chutney, gele, sirup, saft og syltetøj med rabarber
1.
2.
Rabarberkompot - nem kompot med rabarber
Nem og lækker rabarberkompot lavet i gryde
Se opskriften her
3.
4.
Rabarberchutney - rabarberrelish - nem opskrift
Nem lækker chutney - ell. relish med rabarber
Se opskriften her
5.
6.
Rabarbersirup opskrift - sirup med rabarber
En god nem opskrift på sirup med rabarber
Se opskriften her
7.
8.
Rabarbermarmelade med vanilje nem opskrift
Rabarbermarmelade med vanilje - nemt og lækkert
Se opskriften her
9.
Rabarbermarmelade sukkerfri opskrift - nem
Lækker rabarbermarmelade med vanilje - sukkerfri med grøn Melatin
Se opskriften her
10.
Råsyltede rabarber til salat & dessert - opskrift
Syltede råmarinerede rabarber til salater og desserter
Se opskriften her
11.
12.
Rabarberlemonade opskrift - pink lemonade drink med rabarber
Nem hjemmelavet lemonade med rabarber
Se opskriften her
13.
Mad og tilbehør med rabarber – til det salte køkken:
1.
Kylling med rabarber og rødløg i ovn - opskrift
Rabarberkylling med rødløg, forårsløg og flødesovs
Se opskriften her
2.
Rabarber med bacon opskrift til grill eller ovn
Møre rabarber med bacon - i ovn eller på gril
Se opskriften her
3.
Jeg har håber du har kunnet finde inspiration i mit indlæg?
Hiv listen frem, når det langt om længe endelig er blevet rabarbersæson.
Har du kun rabarber på frost, vil de også kunne bruges til langt de fleste af opskrifterne. Sådan bruger du frosne rabarber
Det er dog vigtigt at du lige vender rabarberne i lidt kartoffelmel iblandet sukker, det vil opsuge noget af væden undervejs.
God fornøjelse med alle rabarberlækkerierne. Listen bliver fortsat udbygget, når jeg får nye ideer og der kommer nye opskrifter på nogetiovnen.dk.
Bare tjek listen i løbet af sæsonen. 🙂
Hej med dig
Lækre rabarbersager, men hvorfor skal der være så mange med kokos i? Kan man ikke lade være med det, og hvad skal der evt. være i stedet? Håber du vil svare mig.
Venlig hilsen
Jane