Risengrød i slow cooker. I dag får du opskriften på en nem risengrød, der ikke brænder på.
Det er nemlig mega smart at koge risengrøden i en Crock pot, så koger den ikke over og du skal ikke røre i gryden så tit.
En slow cooker er en elektrisk gryde, som kan bruges til at tilberede mad i mange timer ved svag varme. Du kan læse mere om hvad en slow cooker er ved at klikke her.
Noget af det første jeg tænkte på, da jeg fik slow cookeren i gave var: “Den må da være et hit at bruge til risengrøden?”.
Svag varme og lang tilberedningstid vil jo være genialt til grød med mælk, der ellers nemt brænder på.
Nogen koger risengrøden færdig i sengen, men en slow cooker er jo næsten lidt samme princip.
Jeg kogte grøden på “low” dvs. 73 grader i 3-4 timer. Du kan også koge dem på “high”, der er 93 grader i 1-2 timer.
Har du god tid, så kog den helst ved low, så bliver den mest cremet synes jeg – og så undgår du også, at den brænder på. 
Det smarte ved at bruge slow cookeren er at grøden passer sig selv. Du skal røre i grøden meget sjældent.
Vi bruger tit slow cookeren til at koge risengrød dagen før juleaften. Smart! Så kan vi nemlig koge julegrøden super nemt til ris a la manden.
Slow cookeren står så bare og småsimrer i timevis, imens vi pusler rundt i køkkenet og laver julegodter måske?
Det er super nemt at koge risengrød i slow cooker – Crock pot.
Jeg koger først grødrisene op med vand, til vandet er opsuget. Dernæst tilsætter jeg mælk og så skal grøden bare lige koge op, herefter koger risengrøden færdig i slow cookeren. 
Jeg kan bruge min slow cooker indsats på komfuret og det er jo nemt. Hvis du ikke kan dét, så skal du bare blande mælk og grødris i slow cookeren og erstatte vand med ekstra mælk. Din risengrød vil så skulle have lidt længere tid.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
Risengrød i slow cooker – få en god nem opskrift på julegrød der ikke brænder på
Udstyr (reklamelink)
Ingredienser
- 5 dl grødris (ca, 375 gram) jeg brugte rigtige grødris, men Pamaris kan også bruges
- 6 dl kogende vand kan erstattes med ekstra mælk
- ¼ tsk salt
- 2 liter mælk gerne sødmælk
- Drys: Kanelsukker
- Smørklat af rigtigt smør
Sådan gør du
- Start med at kog vandet i elkedlen (det går hurtigst). Smør evt. din slow cooker gryde med smør, så du er helt sikker på at undgå brændte kanter
- Hæld det kogende vand over risene i slow cooker indsatsen og kog på komfuret til vandet er opsuget. Kan din slow cooker ikke bruges på komfuret, så putter du bare grødris og mælk direkte i gryden. (vand kan erstattes med ekstra mælk)
- Tilsæt herefter mælken. Skal risengrøden bruges til risalamande, så kog gerne en vaniljestang med
- Kog grøden op under omrøring og skru ned på "low". Læg låg på og tilbered nu grøden i 3-4 timer, eller til den er cremet og lækker. Rør i grøden ca. en gang hver ½-1 time.
- Grøden vil tykne med tiden. Måske din grød skal have kortere eller længere tid. Du kan også koge grøden 2 timer v. high
- Skal risengrøden bruges til ris a la mande, så den afkøle straks
- Servér med kanelsukker og smørklat på toppen og gerne en hvidtøl til
Noter
Smør evt. din slow cooker gryde med smør, så du er sikker på at undgå brændte kanter
Kan din slow cooker ikke bruges på komfuret, så putter du bare grødris og mælk direkte i gryden. (vand kan erstattes med ekstra mælk). Tilberedningstiden skal forlænges lidt.Skal du bruge portionen til risalamande, rækker den til ca. 10 personer - og du vil skulle bruge 1 liter fløde (minimum)
Risengrøden kan også koges i gryde i ovnen, airfryeren, eller i mikroovnRisengrøden er nem at lave i en slow cooker. Den bliver cremet og lækker. Grøden passer sig selv og brænder ikke på.
Risengrøden er nem at lave i en slow cooker. Den bliver cremet og lækker. Grøden passer sig selv og brænder ikke på.Du skal bare røre i gryden i ny og næ, men det er slet ikke stressende at lave risengrød på den måde.
Der er ingen fare på færde. Du kan være sikker på, at risengrøden ikke koger over eller brænder fast på bunden. 
Det kan ellers godt være en rimelig stressende oplevelse at koge risengrøden i en gryde på komfuret, men det undgår du med en slow cooker.
Ikke kun til jul, kan der være stress på. Måske du har små børn og der er ulvetime derhjemme til hverdag?
Så kan slow cooker risengrøden også være et hit.
Her kan du virkelig få en stor portion risengrød til mange sultne munde, med meget få anstrengelser.
Hvis du ikke har brug for så stor en portion, så halverer du jo bare.
Hvis du kun har brug for en mindre portion, så kan du med fordel lave den i mikroovnen – klik her for opskriften.
Risengrød kan du også lave i airfryer, i gryde selvfølgelig eller du kan lave din risengrød i ovn
1.
2.
3.
Mon ikke risengrød er mange børns livret også? Du bliver så populær, hvis du lover børnene risengrød til aftensmad. 🙂
Denne portion rækker ca. til
Det smarte ved at koge en stor portion risengrød er, at du kan bruge en evt. risengrødsrest til mange lækkerier.
Få en masse gode opskrifter på hvad du kan bruge din risengrød til, hvis I skulle have en rest.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Skønt med en guide til at lave risengrød i slow cooker. Det tog mig noget længere end angivet og jeg måtte skrue op på high. Næste gang prøver jeg med 6 timer på slow. Uanset var det rart med et udgangspunkt og min grød brændte ikke på og der var ingen stress over at skulle røre hele tiden. Tusind tak 🙂