Små kartofler i foliebakke. Her får du opskriften på grillede kartofler nemt tilberedt i alubakke.
Hvad skal vi grille? Synes du også nogle gange det er lidt svært at finde på grilltilbehøret? 
Her får du et tip til hvordan du kan lave sprøde kartofler på grillen.
Det er oplagt at lave kartofler på grill, hvis grillen alligevel er i gang. På den måde kan du udnytte grillens varme. Du slipper også for at tænde ovnen.
Det er billigt og energibesparende. Hvis det er sommervarmt, er det også rart at slippe for et drønvarmt køkken.
Hvis du bruger små kartofler, gerne de små nye kartofler, så kan de tilberedes uden at blive kogt.
Jo mindre kartoflerne er, jo hurtigere er de færdige.
Hvis du kun har store kartofler, så skær dem gerne i mindre stykker, evt. tern eller både.
Jeg har brugt små kartofler her. Du kan tilberede dem i engangs foliebakke. Du kan også stege dem i en genbrugs alubakke, du bruger på grillen evt. beklædt med staniol, så er det nemmere at gøre rent.
Man kan købe nogle billige alufade, der fint kan genbruges. Det er bedre for miljøet og også billigere på lang sigt.
Hvis du gerne vil have at dine kartofler bliver endnu hurtigere færdige, så kan du forkoge dem 10 minutter i gryde eller mikroovn.
Nederst i dette i ndlæg får du flere lækre opskrifter på sprøde grillede kartofler.
Her får du dagens opskrift små små grillede kartofler. Kartoflerne kan selvfølgelig også sagtens laves i ovn eller i airfryer.
Små kartofler i foliebakke på grill – få en nem opskrift på kartoffel tilbehør hér
Ingredienser
- 1600 gram små kartofler evt. nye. Lad gerne skrællen blive på, hvis den er fin
- ½ dl olie raps- solsikkeolie eller olivenolie
- 1-2 tsk groft salt
- evt. frisk rosmarin kviste andre krydderurter kan bruges
Sådan gør du
- Vask kartoflerne og befri dem for evt. "øjne". Fordel kartoflerne i foliebakke/alubakke /ildfast fad der kan tåle grill - evt. beklædt med staniol
- Vend kartoflerne med olie og salt. Spar ikke på hverken olie eller salt. Fordel evt. rosmarinkviste i kartoflerne
- Tilbered nu kartoflerne ca. 45 minutter på grillen v. indirekte varme, gerne sammen med andet kød, der skal grilles. Ryst fadet 2-3 gange undervejs. Vend gerne kartoflerne med grydeske.
- De små grillede kartofler er færdige, når de er møre indeni og sprøde udenpå
Noter
Du kan forkoge kartoflerne 10 minutter og herved ca. halvere tilberedningstiden.
Hvis du forkoger kartoflerne, vil de også kunne tilberedes på grillspyd.Er dine kartofler store, så halvér dem gerne. Jo mindre kartoflerne er, jo hurtigere er de færdige.
Kartoflerne kan også tilberedes i ovn ca. v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn) i ca. 35-45 minutter. Kan også tilberedes i airfryer, se en god nem opskrift herLæg gerne rosmarin kviste eller andre krydderurter ved kartoflerne eller dryp med citronsaft
Vikl bacon om, hvis det skal være ekstra luksus. Få en god opskrift her
Grillede kartofler i alubakke er nemme at lave og de bliver sprøde og lækre – lavet uden forkogning.
Det nemmeste lækreste kartoffel tilbehør. Kartoflerne smager skønt bare med salt, men læg gerne rosmarin kviste ved. Grillede kartofler med rosmarin, er et hit.
Vikl bacon om de små kartofler, hvis det skal være ekstra luksus. Få en god opskrift her
Få tips til flere lækre opskrifter på kartofler på grill her:
1.
2.
3.
4.
5.
