Pommes frites. Uhm her får du opskriften på lækre ovnkartofler med sesam.
Hvis du er vild med hjemmelavede pommes frites og du bare synes de er verdens bedste, så tag lige denne udfordring op.
Prøv du at lave dine fritter med sesam næste gang. Du vil med garanti blive positivt overrasket!
Ja faktisk vil du blive så vild med sesam-fritterne, at du med stor sandsynlighed vil fortsætte med at lave sesamfritter i stedet for almindelige pommes frites fremover.
Pommes frites med sesam bliver sprøde og lækre og er så nemme at lave.
De smager skønt som tilbehør til rigtigt mange retter – prøv dem til grillkylling, karbonader eller frikadeller måske?
Prøv dem også med en klat aioli – hvidløgsmayonnaise til, eller måske en chilimayo?
Tro mig. Pommes frites’ene med sesam vil blive et hit hjemme i din familie og kig du bare med på opskriften her
Pommes frites – ovnkartofler med sesam – få en god nem opskrift hér
Ingredienser
- 1½ kg kartofler skrællede eller vaskede.
- 50 gram sesamfrø ½-1 dl. Brug rigeligt
- ½ dl olie solsikke- eller rapsolie
- salt/hvidløgspeber
Sådan gør du
- Skræl eller vask kartoflerne og skær dem i både
- Fordel kartoflerne i et alumiumsfad eller et fad af støbejern, så bliver de mest sprøde. Du kan også bare bruge én af ovnens bageplader.
- Bland med olien og drys godt med sesamfrø og salt og hvidløgspeber. Vend kartoflerne godt rundt, så olie/sesam og krydderier fordeles
- Steg kartoflerne ca. 45 minutter v. 200 grader varmluft. Vend kartoflerne flere gange undervejs. Kartoflerne er færdige, når de er sprøde og gyldne på alle sider. Servers straks
Noter
Knasende, sprøde og meget lækre sesam fritter
Vi spiste sesam-fritterne til en portion små Ikea-agtige kødboller og du kan tro, det var en succes. Hvis du også har fået lyst til at lave en portion kødboller, så kig med på opskriften her. 
Tro mig. Lav denne menu og dine børn vil ELSKE dig.
Du vil virkelig blive overrasket over hvor meget I kan spise.
Servér gerne gnavegrønt til som det sunde indslag – det opvejer lidt alle de pommes frites I spiser – men kun lidt 🙂
Så er der et fad knasende sprøde sesam-fritter klar. Du kan godt begynde at glæde dig. 🙂
Jeg turde næste ikke skrive det i opskriften, men når vi spiser 4 voksne sammen her i huset, så kan vi altså snildt spise 2 kilo kartofler.
TO KILO! Ja vildt, ikke? Tro mig – de smager bare SÅ godt. Spring du bare på opskriften 🙂
Få flere gode nemme opskrifter på sesam kartofler og grøntsager med sesam her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Mums, jeg lavede dem i dag med kartofler og sweet potatoes. Det blev et hit hos familien. De bliver i hvert fald lavet igen. Tak for opskriften?
Åååhhh nyder bare at søge inspiration på din side, og i aften stod den på dine super sesam pomfritter ? mums. De blev serveret til et par lækre ribeyes med hjemmelavet whisky sovs….. Hjemmelavet hvidløgsbrød af brød fra i hår. ?. Manden sagde flere gange hold op de er gode de fritter… Og alt det andet ?
Tusind tak for en god og super inspirerende side, og alle de dejlige opslag fra sommerhus og om lille kalle ?
Hej, Hvad er det for nogle minifrikadeller fra Netto du køber? Mvh Ida
Namnam, har lige lavet kartoflerne og en lidt anden version af dippen, da jeg på en eller anden mystisk måde var løbet tør for urtesalt *gisp*, men så kom der lidt paprika og noget kryddersmør-krydderi i , og det blev også godt 🙂
Sesam på kartoflerne er jo en genistreg 😀
Jeg lavede hjemmelavede kyllingefrikadeller og en salat til, så var den lige i skabet 🙂
Og der er deller nok til i morgen, så tror bare jeg laver det samme igen 😀
Tak for den super opskrift 🙂
Hvor køber du økologisk tykmælk, det har jeg længe været på jagt efter 🙂
Syntes den ser rigtig spændende ud, den skal helt sikkert prøves:)
Syntes det er en super fin blog du har fået slået sammen her:)
Der er klart en del der skal afprøves…