Bagt broccoli – her får du opskriften på lækre sprøde broccolifritter lavet nemt og hurtigt i ovn eller airfryer.
Tænk at grøntsager kan komme til at smage så godt! Broccoli er fyldt med gode sunde vitaminer, så spis du gerne løs.
Det er genialt at bage broccoli i ovn eller airfryer. Knasende sprøde broccolifritter, oliestegte og med salt. Det må du prøve.
Min mand og jeg kan snildt spise et helt broccoli, når det serveres på denne måde. Vi spiser dem gerne med aioli til. En lækker snack. 
I går tilberedte vi broccolifritterne i airfryer. Har vi den store ovn i gang i forvejen, så tilbereder vi dem også tit i ovnen. Det gør vi også hvis vi er flere til bords og skal tilberede flere broccoli på samme tid.
I opskriften nedenfor får du tips på tilberedningstid til både ovnen og airfryeren. Spring du bare på.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter med broccoli.
Bagt broccoli – opskrift på sprøde broccolifritter
Udstyr (reklamelink)
Ingredienser
- 1 broccoli Blomkål el. andre grøntsager kan bruges
- 3-4 spsk olie gerne raps- eller solsikkeolie
- salt
Sådan gør du
- Skyl broccoli hovedet godt og del det i buketter. Skær også stokken i stave, den kan også bruges. Fordel broccoli buketterne i en pose og hæld olien ved. Ryst posen godt.
Bagt broccoli i airfryer
- Fordel broccoli stykkerne på risten/ i trådkurven og drys med salt. Bag broccoli buketterne 8-10 minutter v. 180 grader. Ryst kurven undervejs. Tilberedningstiden afhænger af stykkernes størrelse.
- Broccolifritterne er færdige, når de er møre og sprøde. Stik i dem med en kniv for at mærke efter. Sænk evt. temperaturen lidt, hvis de bliver for mørke. Serveres straks, gerne med aioil til.
Bagt broccoli i ovn
- Fordel broccolistykkerne på en bageplade med bagepapir og drys med salt. Bag nu broccolifritterne ca. 15-20 minutter v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn). De er færdige når de er møre og sprøde. Serveres lune
Noter
Kan også laves med blomkål.
Prøv også broccoli med parmesan eller de lækre broccolifrikadeller. Servér gerne aioli til.
Ovnbagt broccoli kan tilberedes både i airfryer og ovn
Det er bare den nemmeste måde at tilberede broccoli på. Jeg synes bagt broccoli smager SÅ meget bedre end kogt/dampet broccoli.
Når broccoli bages i ovnen får det en ekstra god lidt stegt/ristet smag.
Du kan også dampe broccolibuketterne først og så stege/riste dem færdige med parmesanost på. Få opskrift på broccoli med parmesan her.
Du kan tilberede blomkål på samme måde og det smager også super godt. Få opskrift på blomkål i airfryer og blomkål i ovn her.
Når vi tilbereder grøntsager i ovn eller airfryer spiser vi altid mange flere grøntsager. En genial måde at få sneget lidt ekstra grøntsager indenbords på. 
Prøv også f.eks. rosenkål i airfryer eller ovn – eller rosenkål med bacon og honning.
Jeg havde aldrig troet at jeg ville komme til at kunne lide rosenkål, men det kan jeg når de steges i ovnen eller airfryeren. Så smager det pludselig meget bedre. Prøv det. 🙂
Hvis du er vild med broccoli, så prøv også disse broccoli frikadeller eller denne lækre broccolisuppe.
Rigtig god fornøjelse med broccolifritterne – du bliver helt sikkert vild med dem, er jeg sikker på.
Få flere opskrifter med broccoli her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
