Chokoladetrøfler der smelter på tungen. Her får du opskriften på nemme lækre trøfler med chokolade, lavet med kun 3 ingredienser.
De lækreste godter!
I dag har jeg eksperimenteret med fløde og chokolade og det kom der disse lækre chokoladekugler ud af. De er bare SÅ lækre! Nogle “farlige” fristere kan du tro.
Hvis du trænger til en lidt sød dessert efter en god middag, eller lækre julegodter måske, så er disse et rigtigt godt bud.
Vi havde lige lidt fløde til overs, så jeg lavede lige en hurtig portion. Forberedelserne tager kun få minutter og så skal du bare vente på massen køler af.
Kuglerne skal så bare rulles og vendes i kakaopulver. Måske vi også kunne prøve med kokos?
Det kan også være du får idé til andre lækre sager du kunne få lyst til at trille kuglerne i dine trøfler / romkugler i? Det kunne også være finthakkede nødder?
De nemmeste chokoladetrøfler. Dem må du prøve.
Få link til andre lækre opskrifter på trøfler nederst i dette indlæg.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
Chokoladetrøfler opskrift – nemme og lækre
Ingredienser
- 140 gram chokolade chokolade - jeg brugte mælkechokolade overtræk.
- 1 dl piskefløde
- 1½ spsk kakaopulver
Sådan gør du
- Varm fløden op. Den må ikke koge. Tilsæt chokoladen. Jeg brugte chokolade overtræk, men du kan også bruge grofthakket chokolade
- Rør/pisk til chokoladen er opløst
- Hæld massen i en lille glasskål
- Læg film på skålen, men tryk det lidt ned på massen, så der ikke dannes kondens. Se billede. Stil nu massen til afkøling i køleskab ca. 2-3 timer eller til du kan trille kugler med en teske.
- Form små chokoladetrøfler med en teske og tril dem i kakaopulver
- Læg chokoladetrøflerne på en serveringsskål og servér dem straks eller opbevar dem på køl til de skal serveres. Opbevares i tætsluttende beholder
Noter
Tilsæt evt. lidt Bailey, rom, instant kaffe pulver til blandingen. Smag evt. til.
Kan holde sig ca. 1-2 uger i tætsluttende beholderChokoladetrøfler kan laves med hvid chokolade, mørk chokolade eller mælkechokolade
Chokolade trøfler der smelter på tungen – nemme og hurtige at lave med kun 3 ingredienser
Den nemmeste chokoladeblanding. Det er jo faktisk næsten en slags chokoladeganache jeg har lavet her?
Når blandingen køler, så stivner den og herved kan du trille den til kugler.
Disse trøfler lavede jeg bare med chokolade og fløde Jeg glæder mig også til at prøve en version med Baileys, rom, kaffe eller måske orangesmag?
Prøv også disse chokolade fudge med Baileys.
Jeg brugte mælkechokolade, men prøv dem også med hvid chokolade eller mørk chokolade.
Hvis du bruger mørk chokolade, så bliver trøflerne ret bitre i smagen. Hvis du er vild med mørk chokolade, vil du elske dem.
Mælkechokolade gør trøflerne en smule sødere i smagen. Hvid chokolade vil gøre dem endnu sødere. SÅ lækre for os der elsker hvid chokolade.
Hvis du bruger orange chokolade, kan du lave trøfler med appelsinsmag. Du kan også bruge karamelchokolade eller anden yndlingschokolade? Prøv også disse trøfler med kondenseret mælk, disse Brigadeiros chokoladetrøfler eller disse snebolde med kondenseret mælk. Du kan også prøve disse hvide trøfler med hvid chokolade og kokos
Hvis du gerne vil se flere opskrifter på konfekt, karameller og slik så klik her
Få flere opskrifter på trøfler og konfekt her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.