Edamame bønner i ovn. Uhm her får du opskriften på sprøde og lækre bagte bønner med chili og parmesan.
Har du nogensinde smagt de super sunde grønne edamame bønner (eller eddermame bønner, som vi for sjov kalder dem her i huset :-))
De bagte bønner smager virkelig godt og så kan de tilberedes på så mange forskellige måder.
Edamame bønner indeholder meget protein, kostfibre, vitaminer og næringsstoffer, så de er rigtigt og gode og sunde at spise mange af.
Du vil helt sikkert kunne spise mange edamame bønner, når de tilberedes på denne måde. Tro mig. Det vil I komme til med denne opskrift.
Bagte edamame bønner i ovn bliver sprøde og lækre. Disse er ristet i olie, salt og har fået et drys chili.
Du kan også bruge f.eks. røget paprika, barbecue krydderi eller aldround krydderi? 
Efter tilberedningen rev jeg lidt frisk parmesan på toppen. Uhm det smagte godt. Ost kan selvfølgelig sagtens udelades også.
Faktisk var det så lækkert, at vi nøjedes med bønnerne alene som tilbehør til kylling.
De ristede ovnbagte edamame bønner kan også sagtens bare spises som snack – haps!
De bagte bønner er super nemme at lave. På kun 20 minutter kan du have en portion klar. Edamame bønnerne kan nemlig sagtens bare bruges direkte fra frost.
Jeg bagte denne portion grønne bønner i airfryer, da det er en lille portion. De kan også sagtens laves i en helt almindelig ovn, både ved varmluft eller almindelig ovn. Jeg tænker at de også kan ristes på panden.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
Edamame bønner i ovn – få en god nem sund opskrift på sprøde lækre bagte edamame bønner her
Ingredienser
- 400 gram edamame bønner uden bælg - gerne fra frost
- 1-2 spsk olie raps- eller solsikkeolie
- ½ tsk salt
- 1 nip chilipulver kan udelades eller erstattes med f.eks. allroundkrydderi, barbecuekrydderi eller røget paprika
- 10-25 gram parmesanost kan udelades
Sådan gør du
- Bland edamame bønnerne med olie, salt og krydderi. Brug gerne ½ tsk, hvis du bruger andet ende chili
- Fordel bønnerne på en bageplade beklædt med bagepapir eller put dem i trådkurven på din airfryer eller actifry
- Bag nu edamame bønnerne ca. 20 minutter v. 175 grader varmluft (eller 200 grader alm. ovn). Rør rundt i dem et par gange. De er færdige, når de er sprøde og lækre. Prøvesmag gerne
- Nu er bønnerne klar til servering. Drys evt med ekstra flagesalt eller friskrevet parmesanost
Noter
Lækre sprøde ovnbagte edamame bønner – sundt tilbehør og også lækkert som sund snack
Ja man tror næsten det er lyv, når noget så sundt, kan smage så godt.
De grønne edamame bønner er så lækre at hapse og på ingen tid har I spist hele portionen.
I kan spise bønnerne som de er, men jeg kan også forestille mig, at de er lækre at drysse på salater? Lidt ligesom når man drysser med f.eks. saltede pinjekerner eller salte peanuts?
Prøv også at drysse med sesam før tilberedningen. Så vil bønnerne blive lige så lækre som f.eks. disse populære sesam bønne fritter
De bagte snack bønner vil ihvertfald både give smag og farve til salater. 
Få inspiration til flere lækre opskrifter med edamame bønner her:
Du kan bage edamame bønnerne alene i et fad eller du kan tilberede dem f.eks. sammen med marineret kylling?
Man kan også bruge edamame bønner i en salat – få opskrift her.
1.
2.
3.
Måske du også lige skulle tjekke disse opskrifter på bagte grønne bønner ud?
1.
2.
3.
God fornøjelse med de bagte edamame bønner. Jeg er sikker på at I også bliver vilde med dem hjemme hos jer. 🙂
