Gulerødder i ovn. Uhm her får du opskriften på lækre sprøde bagte gulerødder med hvidløg tilberedt i ovnen.
Spiser I også mange gulerødder hjemme hos jer?
Her i huset er en pose gulerødder en fast bestanddel i vores køleskab og vi spiser dem med glæde hele året rundt.
Gulerødder er en taknemmelig grøntsag. Den er super nem at tilberede og meget nem at få til at smage rigtigt godt.
De søde gulerødder er en grøntsag, der tit er elsket af både børn og voksne. Gulerødder kan krydres og tilberedes på mange forskellige måder.
Gulerødder er fyldt med fibre og vitaminer og så er det en sød grøntsag, der nemt kan peppes op og varieres i det uendelige.
På bloggen finder du rigtigt mange gode opskrifter med gulerødder. Både gulerødder tilberedt som tilbehør, eller som ingrediens i lækre simreretter, i både stegeso og gryderetter.
I dag skal du høre om endnu en lækker opskrift med gulerødder – nemlig bagte gulerødder med hvidløg.
Forberedelserne tager kun få minutter. Du skal bruge ganske få ingredienser og alligevel smager de hvidløgsstegte gulerødder mega godt.
Vi kan spise utroligt mange gulerødder, når de serveres som bagte gulerødder.
Bløde, møre gulerødder er nemmere at spise, så der ryger hurtigt mange indenbords.
Indrømmet. Der er flere grøntsagsfibre i gulerødder, hvis du spiser dem rå, men det ene udelukker jo ikke det andet. 🙂
Skræl gerne en stor portion gulerødder og læg dem i vand og opbevar dem i køleskabet. Dejligt altid at have gulerødder klar til brug i madretter eller rå som “gnavegrønt”.
I dag får du opskriften på lækre marinerede hvidløgsbagte gulerødder tilberedt i ovnen.
Lige disse gulerødder nyder vi tit og selvfølgelig vil jeg da dele opskriften med dig.
Nederst i dette indlæg får du en liste med mere gulerodsinspiration fra bloggen.
Uhm snack gulerødderne med bacon og honning er lækre og sesam gulerødderne også. Tjek opskrifterne ud nederst i dette indlæg. 
Gulerødder i ovn med hvidløg – få en god nem opskrift hér
Ingredienser
- 1 kg gulerødder kan erstattes med andre rodfrugter: selleri, pastinak, rødbeder
- 4-5 fed hvidløg Du kan nøjes med færre fed
- Salt og peber.
- 2-3 spsk. olie
- evt. ½ dl sesamfrø
Sådan gør du
- Skræl gulerødderne og læg dem i et lille ildfast fad. Skær dem i stave. Jo smallere/tyndere, jo kortere tilberedningstid. Dryp gulerødderne med olie og drys med salt og lidt peber - gerne hvidløgspeber. Tilsæt evt. sesamfrø
- Pres hvidløgsfed over og vend gulerødderne godt, så olie, hvidløg og krydderier fordeles godt
- Tilbered gulerødderne i ovnen v. 175 grader varmluft (200 gr. alm. ovn) i ca. ½ time eller til de er møre, sprøde og gennemstegte. Vend dem undervejs. Kan også laves på stegepande eller i Airfryer. Servér gerne med lidt smuldret feta.
Noter
Gulerødder kan erstattes med andre rodfrugter f.eks. kartofler, rødbeder, pastinak eller persillerod.
Tilsæt gerne 1-2 rødløg i både til retten. Gulerødderne smager også godt med sesamfrø. Prøv også gulerødder med feta på toppen eller prøv disse glaserede med honningGulerødder kan også laves på pande eller i Airfryer
Bagte gulerødder med hvidløg – nemt og lækkert tilbehør, der passer godt til mange retter
Her i huset spiser vi tit hvidløgsgulerødderne som tilbehør til f.eks. en god oksesteg, steaks eller andre kødretter. Det kunne være både svinekød, oksekød eller fjerkræ?
Når du bager gGulerødder i ovn bliver de møre og lækre og får en rigtig god smag af hvidløg og krydderier. De kan også steges på panden. Stegte gulerødder smager også lækkert.
Du vil blive overrasket over hvor mange gulerødder I kan spise, når de serveres på denne måde. Smuldr gerne lidt feta på toppen før servering. Uhm <3
Prøv at erstatte gulerødder med rødbeder, pastinak eller persillerod i opskriften.
Kan du slet ikke få nok af retter med gulerødder, så kig med på flere af bloggens gode gulerodsopskrifter her nedenfor. Lækre hasselback gulerødder må du også prøve.
Du kan finde MANGE flere opskrifter med gulerødder ovre på bloggen.
Få inspiration til flere lækre retter med gulerødder lige her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
God fornøjelse med gulerodsopskrifterne 🙂
