Kage med påskeæg. Uhm her får du opskriften på en nen kage med påskeæg og chokolade.
En nem lille hurtig kage, du kan lave på ½ time i både airfryer og ovn. Den nemmeste påskekage i verden. Hvad siger du så?
Sådan en dejlig kage får du opskriften på i dag.
En sød sprød lille kage, med god smag af brun farin, smør og vaniljesukker. Jeg lagde lidt Marabou mælkechokolade på toppen af kagen, da den var kommet ud af ovnen.
Genialt! Chokoladen smeltede som glasur og chokoladecremen smagte næsten som blød nougat.
En totalt lækker kage. Svampet og lækker og man tror næsten det er lyv, for den er virkelig meget nem at lave.
Dejen er rørt sammen på få minutter og den kan fint røres bare med gaffel. En god kage for børn at lave selv også.
Lige nu er det påske, så jeg pyntede kagen med lidt påskeæg. Voila! Det må da vist være den nemmeste påskekage man kan lave.
Har du piskefløde i huset, så servér gerne flødeskum til eller pynt kagen med flødeskum i kanten. Kagen smager også skønt med vaniljeis til.
Du kan sagtens eksperimentere med opskriften og tilsætte f.eks. æbler eller pærer til dejen. Prøv også med chokoladestykker.
Påskeæg kan du sagtens erstatte med f.eks. friske bær.
Hvis du tilsætter kakao til dejen, vil kagen blive som en slags brownie / chokoladekage version. Smart! Tjek f.eks. denne chokolade kladdkake opskrift ud.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
Kage med påskeæg – god nem opskrift på påskekage
Ingredienser
Kagedej:
- 100 gram smør smeltet
- 2 æg
- 75 gram brun farin 1¼ dl - kan erstattes med alm. sukker
- 60 gram sukker ¾ dl
- 2 tsk vaniljesukker
- 120 gram hvedemel 2 dl
- ¼ tsk salt
Pynt:
- 50 gram chokolade +´gem lidt til drys fintsnittet - lagt på den varme kage, så den smelter. Mørk, mælke- , hvid chokolade el. nougat kan bruges. Jeg brugte lys Marabou. Chokolade kan udelades
- 4-5 små marcipan påskeæg eller anden pynt efter sæson. Kan udelades eller erstattes med f.eks. friske bær
- evt. flødeskum sprøjtet ud på kanten kan udelades eller serveres til som tilbehør
Sådan gør du
- Smelt smørret. Det gøres nemmest få sekunder mikroovnen Hæld smørret i en skål. Tilsæt sukker, brun farin, vaniljesukker, mel, æg og salt. Dejen kan røres bare med en gaffel
- Smør en lille springform med smør og fordel dejen heri. Min form målte 18 cm. Bag nu kagen ca. 20-23 minutter v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn). Den må godt være lidt blød/svampet i midten, men fast i kanten og gennembagt.
- Skær chokoladen i små stykker med en kniv. Tag kagen ud af ovnen og fordel straks chokoladen på toppen af den varme kage, så den smelter. Smør chokoladen ud med en kniv. Riv evt, lidt mørk chokolade på toppen.
- Skær evt. påskeæg i halve og fordel dem på midten. Kan evt. erstattes med f.eks. friske bær
- Kagen kan nydes som den er eller pyntes med flødeskum i kanten. Kan også serveres med flødeskum, vaniljeis eller frisk frugt til.
Noter
Servér gerne flødeskum, vaniljeis eller frisk frugt til.
Er fryseegnetHvis du tilsætter 1-2 spsk kakao, kan du lave en chokoladekage / brownie version.
Den nemmeste påskekage i verden og billig at lave også. Du skal bruge få enkle ingredienser.
Mon ikke du har alle ingredienserne hjemme i dine køkkenskabe? Det er en billig kage at lave og vildt at dejen kan røres bare med en gaffel. Du behøver slet ikke piske dejen.
Jeg har tilsat et nip salt til dejen og det giver altså en rigtig god smag. Hvis du er vild med saltkaramel, så vil du elske denne kage. Salt kan selvfølgelig også udelades.
Lækre ingredienser sammen – det må du prøve. Kagen smager lidt som den populære karamelkage også selvom der ikke er sirup i. Få flere gode nemme opskrifter på karamelkager nederst i dette indlæg.
Den smeltede chokolade smagte skønt på kagen, men den kan sagtens også udelades. Du bestemmer. 🙂
Hvid chokolade, mørk chokolade eller blød nougat vil også være lækkert ovenpå kagen.
Jeg glæder mig til at kunne servere den med jordbær eller hindbær. Enten ovenpå eller ved siden af, måske sammen med vaniljeis?
En skøn dessertkage også. Den må du prøve. Måske du lige kan nå at lave den til påske? Hvis ikke, så kan den sagtens laves uden påskeæg resten af året. Måske med bær eller frisk frugt?
Bare lige nogle ideer fra mig.
Rigtig god fornøjelse med den lille nemme påskekage. 🙂
Hvis du vil se opskrifter på andre påskekager, så prøv denne med marcipan og citron, denne lagkage eller disse nemme muffins Disse påskereder af marengs er også super gode.
Få flere gode nemme opskrifter på påskekager her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.