Go Back Email Link
+ servings
Forårssalat med radiser - grøn salat med nem dressing
Udskriv
No ratings yet

Forårssalat med radiser - frisk grøn salat med nem dressing

Nem grøn salat med radiser, forårsløg tomater og olie eddike dressing
Forb. tid3 minutter
Tilb. tid3 minutter
Samlet tid6 minutter
Ret: Forårssalat med radiser - frisk grøn salat med nem dressing
Køkken: salater
Servings: 4 pers.
Author: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 125 gram salatmix du kan også bruge f.eks. iceberg, spidskål, hjertesalat eller anden grøn salat
  • 3-4 radiser skåret i tynde skiver
  • 1-2 forårsløg skåret i tynde skiver. Kan erstattes med f.eks. grønne asparges?
  • 8-10 cherrytomater/blommetomater kan erstatte med f.eks. grønne ærter eller agurk i tern

Olie eddike dressing med sennep:

  • 2 spsk hvidvinseddike/hindbæreddike æblecidereddike, citronsaft kan også bruges
  • 2 spsk olie smagsneutral. Jeg brugte rapsolie
  • 1 tsk sød fransk sennep kan udelades eller erstattes med Dijonsennep
  • salt/peber

Sådan gør du

  • Skyl salaten godt, Snit den fint, hvis du ikke bruger en færdigsnittet salat. Anret salaten i en serveringsskål. Skyl radiser og forårsløg og skær i tynde skiver og anret på salaten, sammen med overskårne cherrytomater
    Forårssalat med radiser - grøn salat med nem dressing
  • Rør marinaden sammen og smag til
    Forårssalat med radiser - grøn salat med nem dressing
  • Dryp marinaden over salaten og din salat er nu klar til servering
    Forårssalat med radiser - grøn salat med nem dressing

Noter

Forårssalat kan også laves med f.eks. grønne asparges, ærter, agurk, peberfrugt?
Kan også serveres med en hvid creme fraiche dressing