Havregrød i mikroovn:

• Hæld havregrød i en mikroovns fast skål og tilsæt vand og salt. "Kog" nu havregrøden ca. 2½-3 minutter v. fuld effekt. Kan også koges i gryde
  
• Hæld den lune havregrød i en skål og hæld vandet ved, så havregrødsmassen bliver lunken og du kan røre gæren i. Tilsæt sukker. Bruger du kold grød, så lun vandet til lunkent
• Rør nu melet i sammen med saltet. Det bliver en hård fast dej. Du behøver ikke ælte dejen. Brug røreske eller røremaskine. Stil nu dejen til hævning et lunt sted ca. 45 min. (kan speedhæves 30 min. i ovnen på 30 grader - ikke varmluft)
  
• Beklæd 2 bageplader med bagepapir og sæt nu boller på pladen med to skeer. Jeg fik ca. 20 boller af denne portion. Du kan også bruge dejen til 2 franskbrød eller du kan få 10 boller og 1 franskbrød.
  
• Lad bollerne hæve tildækket et lunt sted i ca. 30 minutter, til dobbelt størrelse. De kan f.eks. hæve i ovnen v. 30 grader. Drys evt. bollerne med havregryn. Du behøver ikke pensle dem.
  
• Når bollerne er færdighævede, så varm ovnen op til 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn).
  
• Bag nu bollerne ca. 15-17 min. De er færdige, når de er gyldne og sprøde og lyder hule, når du banker dem under bunden. Bagetiden afhænger af hvor store du laver dine boller.
  
• Nyd bollerne lune, gerne med smør på