Honningmelon salat med feta
Frisk og nem melonsalat med feta og basilikum
Servings: 4 pers.
Ingredienser
- 1 honningmelon eller ½ grøn melon (andre melon-typer kan bruges)
- 1-200 gram feta i tern kan erstattes af mozzarella
- Frisk basilikum kan erstattes af mynte
Sådan gør du
- Skær melonen i små tern
- Skær fetaen eller mozzarellaen i små tern.
- Pynt med frisk basilikum eller mynte på toppen
Noter
Du kan også bruge en rød melon til denne melonsalat, eller andre melon-typer.