Nutella panna cotta - nem lækker dessert
Nem fløde dessert med chokolade Nutella nøddecreme
Servings: 2 pers.
Ingredienser
Nutella panna cotta:
- 1½ dl fløde
- 1 tsk vaniljesukker
- 2 spsk Nutella anden nøddecreme kan bruges, nougat, hvid, lys eller mørk chokolade også
- 1 blad husblas
Pynt:
- f.eks. flødeskum, grofthakkede hasselnødder/mandler og chokolade på toppen jeg brugte lidt sprøjteflødeskum
Sådan gør du
- Blød husblassen ud i vand. Det tager ca. 5 minutter
- Varm fløde, vaniljesukker og Nutella op til tæt på kogepunktet. Pisk godt. Sluk for varmen til gryden og tilsæt husblas. Kram vandet af husblassen først.
- Fordel flødeblandingen i 2 dessertglas. Du kan også lave 3 mindre portioner. Stil dine panna cotta til afkøling i køleskabet. Desserten er klar, når den er stivnet. Det tager ca. 1½-2 timer. Kan speedafkøles i fryser, hvis du har travlt
- Pynt dine panna cotta'er før servering, f.eks. med flødeskum, hakkede mandler/hasselnødder og lidt chokolade på toppen. Jeg brugte Polly chokolade
Noter
Nutella kan erstattes med anden nøddecreme, nougat eller anden chokolade
Dine Nutella panna cotta kan laves dagen før - vent med at pynte dem til de skal serveres