Sagovælling - opskrift på vælling med sagogryn
En nem vælling med sagogryn
Forb. tid1 minute min
Tilb. tid15 minutter min
Samlet tid16 minutter min
Ret: Sagovælling - opskrift på vælling med sagogryn
Servings: 2 pers.
- 8 dl mælk gerne sødmælk, hvis du ønsker en mere cremet konsistens.
- 50 gram sagogryn
- 1 nip salt
- 1 spsk sukker kan udelades
Bring mælken i kog i en lille gryde ved middel varme. Rør undervejs, så den ikke brænder på.
Drys sagogrynene i under omrøring.
Skru ned for varmen og lad grøden simre i 15 minutter eller til vællingen er tyknet og sagogrynene er blevet gennemsigtige. Rør ofte, så den ikke klumper eller brænder på.
Smag til med et nip salt og evt. lidt sukker.
Server vællingen varm med sukker og evt. kanel og smørklat.
Brug gerne sødmælk eller tilsæt en sjat fløde for en mere cremet grød.
Hvis du nøjes med 5 dl mælk, kan du lave sagogrød.
Kan også smages til med vaniljesukker. Prøv også denne rismelsgrød eller gul sagosuppe