Her får du opskrifter på tærter i massevis. Nemme lækre madtærter til frokost eller aftensmad.
Tærter er et hit, både til hverdag og når du skal have gæster. Madtærter kan laves i forvejen og bare lunes før I sætter jer til bords.
Et hit både når det er frokostgæster, tærte til buffet eller f.eks. julefrokost eller tapas.
Madtærter kan laves med al slags fyld, med eller uden kød. På listen nedenfor finder du både tærter med kylling, skinke, bacon, ?
Du finder også tærter med grøntsager – og tærter der er gode som vegetar tærter. Sunde tærter også.
Broccolitærter, tomattærter, gulerodstærter? Grøntsagstærter i alle afskygninger.
Listen med tærter og madtærter er inddelt i følgende kategorier:
- Basisopskrifter på tærtedej
- Tærter med grøntsager – vegetar tærter
- Tærter med hytteost
- Madtærter med bacon
- Tærter med skinke
- Tærte med kylling
- Airfryer tærter
- Butterdejstærter
Få mange flere opskrifter på madtærter i denne kategori
Opskrifter på tærter – nemme lækre madtærter
Basis opskrifter på tærtedej:
Grov tærtedej med olie - nem opskrift på madtærte dej
Madtærte med rugmel og olie i dejen
Se opskriften her
Tærtedej med havregryn - sund porretærte
Grov tærte med havregryn og med fyld af porre og bacon
Se opskriften her
Opskrifter på tærter med grøntsager – vegetar tærter
1.
Kartoffeltærte opskrift - god vegetar madtærte
Madtærte med kartofler - nem tærte uden kød
Se opskriften her
2.
Aspargestærte - opskrift på tærte med asparges
Nem, smuk tærte med asparges og sprød lys tærtebund
Se opskriften her
3.
Tærtedej med havregryn - sund porretærte
Grov tærte med havregryn og med fyld af porre og bacon
Se opskriften her
4.
Spinattærte med feta og pinjekerner - opskrift
Smuk grov spinattærte med feta og pinjekerner
Se opskriften her
5.
Gulerodstærte med grov tærtebund - opskrift
Vegetar grøntsagstærte med gulerødder og grov tærtebund
Se opskriften her
6.
Champignontærte - nem opskrift på tærte med champignon
Madtærte med champignon og forårsløg
Se opskriften her
7.
Blomkålstærte - opskrift på vegetarisk tærte med blomkål
Vegegartærte med blomkål - nem tærte uden kød
Se opskriften her
8.
Tærte med kartoffelbund - løgtærte med knuste kartofler som bund
Nem tærte med løg og kartofler som bund.
Se opskriften her
Tærter med hytteost
1.
Tærte med hytteost, æg & tomat - opskrift
Nem lækker tomat tærte med løg, æg og hytteost
Se opskriften her
2.
Spinattærte med hytteost - nem tærte uden kød
Madtærte med spinat - nem tærte uden kød
Se opskriften her
Opskrifter på tærter med bacon
1.
Squashtærte - tærte med bacon squash & porrer
Lækker tærte med squash, bacon og porrer
Se opskriften her
2.
Bacontærte med pølser og løg - nem opskrift
Nem tærte med bacon, pølser, majs og løg
Se opskriften her
3.
Porre løg tærte med rødløg & bacon - opskrift
En lækker grov tærte med bacon, rødløg og porrer
Se opskriften her
4.
Løgtærte med bacon - grov tærte opskrift
En grov tærte med løg og bacon. Tærtebunden er bagt med rugmel
Se opskriften her
5.
Tærte med rødløg og bacon - grov tærtedej
Lækker grov tærte med rødløg, bacon og timian (stor tærte eller 2. alm)
Se opskriften her
6.
Broccolitærte & løgtærte med bacon - opskrift
Broccolitærte og tærte med løg/bacon af grov tærtedej
Se opskriften her
7.
Porretærte opskrift med bacon - grov tærte
Lækker grov tærte med porrer og bacon
Se opskriften her
8.
Madtærter med bacon, løg og ost - opskrift
Fuldkornstærter med bacon, løg og ost
Se opskriften her
9.
Tærter med skinke
1.
Tærte med skinke, porrer & gulerod - opskrift
Lækker grov tærte med porrer, gulerødder og skinke
Se opskriften her
2.
Tærter med skinke, bacon, peberfrugt og tomat
Lækre madtærter med grov tærtebund
Se opskriften her
Tærte med kylling
1.
Tærter med kylling & peberfrugt - løg & bacon
Tærter med kylling/peberfrugt og løg/bacon
Se opskriften her
Tærte med laks:
Laksetærte – nem opskrift på tærte med røget laks
Nem tærte med røget laks
Se opskriften her
Airfryer tærter:
Tærte i airfryer - opskrift på porretærte med nem tærtedej
En nem porretærte med grov tærtedej
Se opskriften her
Butterdejstærter
1.
Løgtærte med butterdej - nem opskrift med løg
Nem butterdejstærte med løg
Se opskriften her
2.
Butterdejstærte med tomat og flødeost - nem
Nem sprød tærte med butterdej, tomater og flødeost
Se opskriften her
3.
Butterdejstærte med asparges - nem tærte
Nem sprød tærte med butterdej og asparges
Se opskriften her
4.
Butterdejstærte med laks - nem opskrift
Nem tærte af butterdej, med fyld af laks og ramsløg el. spinat
Se opskriften her
5.
Butterdejstærte med skinke og ramsløg - nem
Nem tærte af butterdej, med fyld af ramsløg og skinke
Se opskriften her
6.
Butterdejstærter med rejer - nem forret
Nemme små tærter med butterdej og rejer
Se opskriften her
7.
Butterdejstærte med svampe - sprød butterdej med champignon
Nemme små tærter med butterdej og svampestuvning
Se opskriften her
Hvilken tærtebund/ tærtedej er bedst?
Jeg foretrækker ofte at lave mine tærter med en hjemmelavet bund. Ofte en grov tærtedej, tit med olie og havregryn.
En tærtedej med smør er også lækker og bliver mere sprød, men oliedejen er blødere – og billigere – at lave. Du kan dog sagtens lave en tærtebund med olie sprød, bare forbag den.
Det er ikke altid jeg forbager min tærtebund, bare følg mine anvisninger i opskriften.
Tærtedejen ruller jeg sjældent ud, men bruger bare den nemme metode med at presse dejen ud i tærtefadet.
Det er SÅ nemt og så kan du undgå at dejen hænger fast i køkkenbordet.
Hvilke tærtefade er bedst?
En tærteform af metal leder varmen bedst, så her er der størst garanti for en sprød tærte.
Jeg bruger dog tit et tærtefad af keramik/porcelæn, og gerne et lidt højt tærtefad. Så er der plads til en masse dejligt tærtefyld.
Skal det gå tjept i dit køkken, kan du også bruge en færdig tærtedej. Man kan nemlig også bruge butterdej som tærtebund.
På listen finder du derfor også nemme lækre butterdejstærter. Her finder du f.eks. de fine butterdejstærter med rejer, der også er et hit at servere som forret til gæster.
Hvad kan man bruge som fyld i æggemassen?
I tærtefyldet bruger jeg altid æg i æggemassen. Ofte også mælk, eller creme fraiche eller hytteost. Hvis jeg lige har en rest tykmælk eller skyr, kan jeg også finde på at putte det i.
Creme fraiche i en tærtedej, gør massen ekstra cremet. Jeg har brugt creme fraiche i denne kartoffeltærte f.eks. Hytteost har jeg brugt i denne spinattærte.
Spring bare ud i tærteeksperimenterne. Jeg håber du kan finde inspiration på listen. Måske du finder en ny favorit-tærte?
Kan I ikke spise hele tærten til aftensmad, så kan tærte sagtens fryses. Et stykke er også rigtigt lækkert at snuppe med i madpakken. 🙂
Kunne du bruge flere ideer til frokosten, så klik her
Er du på udkig efter flere opskrifter på nem aftensmad, så kig også med på denne liste.
Elsker at lave nem mad, bage lækre
kager, udvikle nye opskrifter og formidle til bloggens over 80.000 følgere på sociale medier.
Arbejder nu fuld tid med nogetiovnenstaging.com efter 30 år som bibliotekar.
Med over 1 mio. månedlige visninger og over 3500 nemme opskrifter, er Nogetiovnen.dk én af Danmarks største madblogs.
